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4) 싹 자람에 의한 손실
2. 감자 수확 후 손실방지요령
1) 상처치유
2) 저온저장
3) 싹의 발생 억제
3. 감자의 저장방법
1) 공간적 구분에 따른 감자의 저장방법
2) 시간적 구분에 따른 감자의 저장방법
Ⅲ. 결론
참고자료
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저장 후 관리에 대해서도 구체적으로 살펴볼 필요가 있다. 본 글을 통해서 농작물들의 저장과 관리 방식에 관심을 두고 더 효과적인 방안을 찾을 수 있도록 노력을 하기 위해 추가적인 공부가 진행되기를 바란다.
참고문헌
식용작물학, 서준
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방법
3. 고구마의 수확 후 관리의 중요성
1) 저장의 구비 조건
(1) 품종
(2) 저장용 고구마
(3) 온도
(4) 습도
(5) 저장고
2) 예비 저장
3) 아물이(큐어링) 처리
(1) 아물이 방법
(2) 아물이 처리후의 방열처리
(3) 아물이 효과
4) 고구마
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관리기술
-함영일, 2015, 농촌진흥청, 감자 수확·저장 ·가공-수확, 저장 관리 방법
-식약일보, 2017, 봄 감자 수확 후 관리·용도별 저장온도 제시 Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 본 론
1. 감자의 수확 후 관리의 중요성
1) 본 저장하기 전 예비저장은 필수
2)
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Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 본 론
1. 감자의 성분과 용도 및 효능
1) 감자에 관한 기록
2) 감자의 성분
3) 감자의 특징과 용도
4) 감자의 효능
2. 감자의 수확 후 관리의 중요성과 저장방법 조사설명
1) 감자관리의 중요성
(1) 온도
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