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식중독의 분류
[2] 식중독의 발생상황 및 사망률
[3] 세균성 식중독
[4] 병원성 대장균 식중독
[5] Clostridium Welchii 식중독
6〕Listeria monocytogenes
[7] Yersinia enterocolitica 식중독
◉ 대장균 O-157이란?
3-2 독소형 식중독 (bacterial toxins)
[1]
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식중독
포도상구균 식중 - 황색포도상구균 staphylococcus aureus
보툴리누스 식중독 - Clostridium botulinum
세레우스 식중독 - Bacillus cereus
웰치균 식중독 (Clostridium welchii 또는 Clostridium perfringens)
가스괴저균(Clostridium perfringens)
① 원인균
②
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식중독 (botulism)
4) Clostridium perfringens (C. welchii)
5) 병원성 대장균
6) 장염비브리오
7) 리스테리아 모모사이트제넥스
8) 살모넬라
9) 황색포도상구균
10) Yersinia enterocolitica
3. 식품 미생물에 대하여
1) 식품중의 미생물
2) 식품의 오염미생물
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식중독 유발균 클로스트리듐(Clostridium)' 암세포 치료한다
괴저(gangrene)질환이나, 파상풍, 식중독을 유발하는 세균종인 클로스트리듐(Clostridium)이 암 치료에 큰 도움이 될 수 있는 것으로 나타났다. 미 존홉킨스대학 체옹 박사팀의 연구결과 클
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식중독의 증상 및 예방법 (1)장염Vibrio 식중독 (2)주 증상 (3)주 감염원 및 예방법 3)병원성 대장균 식중독의 증상 및 예방법 (1)병원성 대장균 식중독 (2)주 증상 (3)주 감염원 및 예방법 2.독소형 식중독 1)Welchii균 식중독의 증상 및 예방법 (1)Welchii
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