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특성」숙명여자대학교 대학원 석사학위논문
유광진(2010)「약배양을 이용한 당근 웅성불임계통 육성」충북대학교 대학원 석사학위논문
이광배,채용곤,손동화,이치영 공저(2006)「식품위생학」학문사
채갑숙(2006)「전국 중.고등학생의 양파
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suspensions. J. Dairy Sci., 70:534, 1987
(2001년 11월 6일 접수, 2002년 2월 22일 채택)
권영실·이숙영
50 Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 실험재료 및 방법
1. 실험재료
2. 시료의 제조
3. Frozen soy yogurts의 품질평가
5. 통계처리
Ⅲ. 결과 및 고찰
Ⅳ. 요 약
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품질특성.\" 한국식품조리과학회지 29.2 (2013): 153-160. 1. 최근 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구기관(IARC)에서 인공감미료 아스파탐을 발암가능물질(2B)로 분류하면서 논란이 일었다. 그러나 국제식품첨가물전문가위원회(JECFA)가 1일 섭취허
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연구보고서, p.93-98
20. 한국식품저장유통학회지 제12권 제1호(2005)
(식품가공학실험)
[조별보고서]
오디 와인 제조 및 품질특성
담당교수님 : 교수님
제출일 : 2008. 05. 28.
제출자 : 식품공학과
: 식품공학과
: 식품공학과 1. 서 론
2. 실험 및
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품질특성에 미치는 영향.\" 국내석사학위논문 경북대학교 농업생명융합대학원, 2018.
탁인환. \"된장 농후제를 첨가한 베샤멜소스의 품질특성에 관한 연구.\" 국내석사학위논문 세종대학교 관광대학원, 2012. 1. 서론
2. 본론
1) 10대 식품 ‘
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식품영양학회지, 32(7), 976～980(2003)
8. 김지상, 문갑순, 이경희, 이영순: 황석어(collichthys nireatus jordan et starks)젓갈의 숙성과정 중 품질변화와 항산화작용에 관한 연구, 한국식품영양학회지, 35(2), 171～176(2006)
9.안현주,이경행, 이철호,차보숙,변명
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특성분석 14
제 2절 meat flavor 반응조건 설정 14
제 3절 meat flavor 및 meat broth의 제조 14
Ⅰ. meat flavor의 제조 14
Ⅱ. Meat broth의 제조 15
Ⅲ. meat flavor의 제조공정 16
Ⅳ. meat broth의 제조공정 16
제 4절 meat flavor 및 meat broth 제품의 성분분
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식품 감염량
3. 식품 매개 식중독 종류
1) 세균성 식중독
(1) 감염형 식중독
(2) 독소형 식중독
2) 바이러스 식중독
(1) 노로바이러스
(2) 아스트로 바이러스
(3) 로타 바이러스
3) 자연독 식중독
4) 화학성 식중독
(1) 식품첨가물
(2) 환경오염
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연구목적
Ⅱ. 유기식품 산업의 현황
1. 유기농업의 이해
2. 유기식품 산업의 발전 경과
Ⅲ. 유기농산물 및 유기식품 현황
1. 국내 현황
2. 외국의 유기식품 산업
Ⅳ. 우리나라의 유기식품 관리제도
1. 유기농산물 관리제도 도입
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품질 기준 설정
2.2.4 메뉴 가격 책정
2.2.5 메뉴 작성
2.2.6 메뉴 인쇄
2.3 외식산업에서 마케팅전략
제 3장. 우리나라 외식산업의 현황
제 4장. 외식업체의 메뉴 개발 방향 - 한식 웰빙 메뉴
4.1 한식특성 이용 메뉴 개발
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작성해 주십시오. (1000 자 10 단락 이내)
"개인의 특성을 인정하고 아우르는 리더십"
5. 입사 후 어떤 일을 하고 싶으며, 이를 위해 본인이 무엇을 어떻게 준비해 왔는지 구체적으로 기술하십시오. (1000 자 10 단락 이내)
"경험을 통한 성장"
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품질의 향상이나 원가절감, 작업방법의 개선 그리고 고객만족도의 상승 등을 들 수 있다.
(4) 제안제도
분임조와 함께 종업원의 참여의식을 높일 수 있는 제도로 제안제도가 있다. 제안제도란 서비스조직의 전반적인 활동과정에서 회사에 유
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품질관리/경력)
58. 자기소개서(에이텍시스템/AS서비스/신입)
59. 자기소개서(오늘과내일/홍보/기획/경력)
60. 자기소개서(인사이드텔넷컴/사무/관리/신입)
61. 자기소개서(조흥은행/금융업/신입)
62. 자기소개서(체리부로/일반사무/신
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식품학과는 한국기능식품연구원…
3. 본인의 가장 우수한 성과라고 생각되는 부분을 기술해 주십시오.
저는 주로 교수님과 박사 연구원들을 도와주는 역할을 하였기…
[ 미션 및 핵심가치 ]
[ 인재상 ]
[ 지원분야 예상 면접 기출문
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관한 연구. 한국실내디자인학회논문집, 32(4), 135-142.
박상욱, 이상백 (2020). 주거환경 노후 불안에 대한 노인의 인식과 대응 방안: 서울시 상계동을 대상으로. 주택연구, 28(4), 121-140.
윤유림, 강미영 (2020). 고령자의 주거환경 노후 불안에 영향을
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