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식품을 가공하고 조리할 때 식품의 품질을 유지,개선시키거나 맛을 향상시키고 색을 유지하게 하는 등의 목적으로 식품본래의 성분 이외에 첨가하는 물질
식품위생법상 : (법 제2조 2항) 식품을 제조 가공 또는 보존함에 있어 식품에 첨가,
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2인산에스테르나트륨, 안식향산나트륨
비타민B2인산에스테르나트륨 : 비타민B2와 비슷하나, 물에 더 잘 녹는 특징.
⑪제 품 명 -비타포유 (종근당)
■상세설명
비타민 C 0.7%(700mg) L-카르니틴 0.02%(21mg)
타우린, 비타민 B1, 비타민 B2, 니코틴산아미
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나트륨이 떨어져 나가 불용성 사카린이 되고, 100℃ 이상의 고온에서 2시간 이상 가열하면 분해되므로 주의한다. 흡습성이 있으므로 밀폐 용기에 보관한다.
3. 사카린의 분석방법
① 시약 - 사카린나트륨, 안식향산나트륨, 소르빈산칼륨은 표준
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안식향산나트륨)가 들어있다. 이 제품들을 많은 소비자들이 음료수처럼 마시고 있고 어린아이들도 마시고 있는 점을 감안할 때 자칫하면 방부제를 과다복용하게 된다. 이 제품들의 방부제 함량을 정한 식약청 기준이 너무 느슨하며 이를 보
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안식향산나트륨, 합성플루오르플로고파이트, 아이온옥사이드, 쇼듐실리실레이트
③하나로
회사: 애경화학
용도: 샴푸
기능: 샴푸 내 계면활성제의 거품 형성 및 세정 작용
기름이나 먼지 등의 오염 물질은 일반적인 샴푸(샴푸 린스 분리형)
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