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의한 교차오염
3. 비위생적인 개인습관
Ⅳ. 식중독의 증상
1. 설사
2. 구토
3. 복통
Ⅴ. 식중독과 화학성식중독
1. 화학성 식중독의 분류 및 발생 요인
2. 화학적 식중독의 발생 사례
3. 화학성 식중독의 예방
Ⅵ. 식중독과 자연독식중
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차아염소산나트륨용액 100ppm 농도에서 5분간 침지하여 소독한 후 음용에
적합한 흐르는 물에 헹구어야 함
test paper를 이용하여 유효 잔류 염소농도 기준으로 100ppm 농도의
차아염소산나트륨 용액은 락스를 물 2L당 5ml를 넣어 만듬
중성세제의
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인도페놀법 측정원리
6. 실험기구
7. 실험준비
※ 차아염소산 나트륨의 유효염소 정량 방법
8. 전 처리 실험절차
9. 실험절차
1. 검량선 작성 및 미지시료분석을 위한준비
2. 실험순서
✾ 참고 : 최소자승법에 의한 검량선 구하기
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의한 균의 제거에 이용된다. 세정작용은 높고 살균작용은 낮아 소독제로는 쓰기 곤란하다.
중금속화합물
수은, 은 등은 이온상태에서 강한 살균작용을 나타내지만 아포에는 효력이 없다.
아크리놀
Acrizine계의 황색 색소로서 1~2% 용액으로 창
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금속 및 시안화합물등의 제거 : 이산화염소는 강한 산화력으로 용존성 철과 망간을 산화시켜(불용성 물질로 전환시켜) 제거가 용이하도록 하며, 시안화합물의 산화도 가능하다(탄산가스와 질소가스로 분해).
철 : ClO2 + 5 Fe(HCO3)2 + 3 H2O -> 5 Fe(
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