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영양
(1) Kwashiorkor
이유 직전의 유유아에게 볼 수 있는데 식사중의 단백질의 양이나 질의 결핍에 의한 질병이다. 부종, 피부의 변화, 성장장애, 지방간 등이 주요 증상이다.
1) 원인
이유 후의 식사로 단백질, 특히 lysine, methionine, tryptophan이 부족
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영양부족 : 대사요구량보다 부족한 영양섭취
참고문헌
· 차영남 외 (2013). NANDA 간호진단과 중재 가이드, 현문사.
· 원종순 외(2014). 간호과정과 비판적사고, 현문사.
· 서울대학교병원 간호부, 2007, 표준 간호진술문을 적용한 임상 간호과정.
·
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년 건강과 아침 식사의 관련성에 관해 토론해 보았다. 개인적으로 스트레스인지율과 우울장애 유병률 등이 노년층의 영양섭취부족자 분율과 연관성을 보이지 않았음에는 다소 놀라움을 감출 수 없었다. 배우자와의 사별, 우울, 사회적 고립
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영양이 부족해지면 일반적으로 알부민 수치 변화와 영양소 부족과 함께 체중감소부터 치명적인 손상까지 오게 되므로 영양부족 간호진단을 세우게 되었다. 환아가 몇일 째 음식을 먹지 못하고 있으므로 환아의 식욕을 증진시킴으로써 치명
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영양소의 과·부족증
1. 탄수화물의 과·부족증
과잉섭취
혈당은 호르몬의 조절을 받으므로 단순하게 설탕류나 전분의 섭취가 많다고 혈당이 높아지는 것은 아니고 혈당상승에는 지방섭취, 스트레스, 유전인자 등 다른 요인들이 함께 작용
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