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표시사항 중 영양성분표시, 유통기한표시, 품질인증마크표시의 목적과 개념을 설명, 농식품국가인증마크가 있는 가공식품을 1종 선택(이미지첨부)하여 영양성분, 유통기한, 품질인증마크의 표기사항의 의미를 구체적으로 설명해 보았다. 생
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사항
부정불량식품 신고는 국번없이 1399
2. 영양성분표시사항을 확인하고 그 내용을 기술하시오.
1회 제공량 1봉지(123g) 기준
영양성분표
1회 제공량 기준
일일권장량 대비(%)
열량
525kcal
탄수화물
84g
25%
당류
6g
단백질
9g
16%
지방
17g
33%
포화지
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영양표시제도 정착을 위한 기초조사
閔英姬 저|明知大 大學院 발행, 영양식품학 전공
국내 가공식품의 영양성분표시제도 발전전략
김정훈 저|중앙대 의약식품대학원 발행, 식품안전성관리 전공
일부지역 영양사와 주부들의 식품표시사항
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소 혹은 원재료를 구성하는 단일물질이다. 영양 성분표시는 제품에 포함된 영양소의 함량을 표시한 것이다. 표시되는 9가지 영양소에는 열량, 당류, 탄수화물, 단백질, 콜레스테롤, 포화지방, 전이 지방, 나트륨이 있다. 이 외의 기타표시사항
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영양성분 열량(1회제공당-1봉지) 410Kcal, 탄수화물64g(20%) , 당류 4g, 단백질 7g(12%), 칼슘 152.7mg(22%), 지방 14g(28%), 포화지방 5.6g(37%), 트랜스지방 0g, 콜레스테롤 0mg, 나트륨 710mg(36%)
■주의사항 표시 직사광선을 피하고 서늘하고 건조한 곳에 보관
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일반적 특성
제2절. 아침식사섭취 실태
제3절. 간식섭취 실태
제4절. 식품의 선호도 및 구입 시 고려사항
제5절. 식품영양표시 인식도
제6절. 영양교육 경험과 교육요구도
제5장. 요약 및 제언
참고문헌
부록(설문지)
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영양지식 등을 묻는 내용으로 구성이
되었습니다.
또한 본 조사의 자료는 단순히 학술적인 연구에만 활용될 것이므로 각
항목마다 성심 성의껏 작성에 임하여 주시면 대단히 감사하겠습니다.
1. 일반적 사항 (해당란에 V표시 해 주시기 바랍
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영양학회지, 35(2), 171～176(2006)
9.안현주,이경행, 이철호,차보숙,변명우: 감마선 이용 저염 새우젓 제조시 화학성분의 변화, 한국식품영양학회지, 29(4), 629～634(2000)
10.이현숙,이원동,고병호,이명숙: 살균고춧가루를 이용한 오징어젓갈 제조 Ⅱ양
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사항
2. 식생활 특성
3. 건강상태 및 건강위험도
4. 건강식품 이용실태
5. 식습관 및 건강상태와 건강식품 섭취의 상관관계
제 3절 조사방법
제 4 장 연구결과 및 고찰
제 1 절 조사대상자의 일반사항
1. 조사대상
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사항) <지역사회> 현장체험학습 - 고구마캐기
목
어린이집 주변 사진을 제공하고 탐색하고, 바닥의 길 위에 직접 붙여보며 동네 모습에 대한 영아의 경험, 생각을 이야기 나눌 수 있었다. 완성된 길 위를 교사가 가리키는 방향을 따라 걸어
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표시제
82. 영양사로 발령이 났는데, 선임영양사가 잡다한 일만 시킨다. 어떻게 의사표현?
83. 위생과 청결의 차이점?
위생- 건강에 유의하도록 조건을 갖추거나 대책을 세우는것, 건강을 증진시키고 질병을 예방에 힘쓰는것
청결- 깨끗하게 하
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표시합니다. 배식 중 표정을 찡그리시거나, 너무 적다,,,라고 말씀하는 손님에게는 꼭 불편하신 점 있으세요? 양 괜찮으신가요?를 여쭤봅니다. 먼저 고객의 니즈를 파악하고 대처하는 고객응대입니다.
<영양사 보조 아르바이트를 왜 했는지,
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사항 업무 및 기간
OO 의료원에서의 실습 활동을 통해 이론과 실습을 통해 신체검사 기술을 배우고, 과목에 필요한 간호실무 기술을 개발할 수 있었습니다. 또한 임상 실습 활동을 통해 누구보다 정확하게 의료 현장에서 꼭 필요한 효과적인
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조작법 및 작동원리에 관한 지식을 습득 하였기에 기능성원료 및 성분을 검증하는데 필요한 기술이 될 것입니다. 1.성장과정(600자)
2. 성격소개 (장단점) 및 생활신조
3. 지원동기 및 입사 후 포부
4. 경력사항 및 기타 자기소개
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수 있도록 최선을 다할 것입니다. 또한 대학시절부터 목표였던 완벽한 식문화를 주관할 수 있는 조리 관리자의 꿈을 OOO에서 꼭 이룰 수 있도록 하겠습니다. 1.성장과정
2.성격의 장단점
3.경력, 활동사항
4.조리사 지원동기 및 포부
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 가격 : 500원
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