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영철버거’에서 배우는 성공 노하우」, 2004. 08. 12
* 목 차
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1.영철버거 선정 동기
2.현재의 음식 시장
3.영철버거의 성공비결
4.SWOT 분석
5.STP 전략
6.4P
7.경쟁사 분석
8.영철버거가 주는 시사점
Ⅲ. 결론
<참고 자료> Ⅰ.
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성공하려면···
시장이 커야 한다
기존 성공기업이 목표로 삼지 않는 시장이어야 한다
소비자의 모든 욕구를 만족시키겠다는 생각을 버려라
원가절감 구조를 경쟁우위로 삼아라
일시적이 아닌 장기 레이스를 펼쳐라
인용출처 - 자료:유호
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버거? 저건 무슨 버거?
서울 성북구 안암동 고대 후문길
1,000원짜리 버거와 음료무한리필
6평짜리 버거 집
하루 평균 2,000여개
노점신화의 대표적 음식점
(1슬라이드만 공개) 1. 영철 버거의 ‘소개’
2. 영철 버거의 ‘성공 비결’
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영철버거를 분석
3. 성공요인 분석
- 저렴한 가격+ 차별화 된 맛+ 효과적인 타겟분석+ 매스컴 효과+ 고객만족경영 .. 서론
1. 영철버거 업체소개
2. 선정배경
본론
1. 생산관리와 영철버거의 접목
2. 성공요인 분석
결론
1. 문제점
2.
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버거 단 하나로 4년이나 버틸 수 있게 한 힘이다. 가게가 커지다 보면 지금까지의 장점이 성장의 걸림돌로 작용하는 수도 있다.
지금은 소규모라서 100% 손으로 만들지만 앞으로는 제작과정을 표준화해야 하는 상황이 올 수도 있다. 수작업 비
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