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요리방법
1. 표고버섯
아무리 좋은 식품도 필요 이상 많이 먹는 것은 좋지 않다. 표고버섯 또한 정량을 적법한 방법으로 먹는 것이 좋다. 일반적으로 표고버섯은 하루 30g 정도를 먹는 것이 좋다. 생표고인 경우는 깨끗이 씻은 뒤 60~70℃의 뜨거
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요리방법
1. 항암식품 버섯 제대로 먹는 법
2. 천연 소스로 만든 버섯조림
3. 가장 안전한 버섯 섭취법 버섯밥
4. 훌륭한 밑반찬 버섯 초절임
5. 늘 먹으면 보약 버섯 엑기스
6. 정신이 맑아지는 버섯차
Ⅹ. 버섯의 효능
1. 표고
1) 열감기
2
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화분 케이크 만들기
요리공예란?
요리치료란?
요리와 치료가 결합하여 심리치료를 바탕으로, 요리의 장점과 조리방법을 통해
자아표현,자아수용,승화, 통찰 과정에 개인의 심리적인 문제해결, 자아성장 촉진시키는
심리치
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요리방법 등에 관한 전반적인 지식이 요구되는 것으로 조리시에 이태리 음식에 대한 이해와 특성을 고려해야 한다.
둘째, 이태리메뉴 작성시에는 이태리어는 물론 세계 어느 나라 외국인이라도 알아볼 수 있는 세계 공통어를 사용해야 되며
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요리활동은 요리과정 전반에 걸쳐서 책임감뿐만 아니라 요리방법이라는 무형의 창의성과 요리를 통해 산출물이 창출됨으로 인해 성취감을 느끼게 한다.
Ⅳ 참고문헌
- 진선량, “요리활동이 유아의 수학개념과 친사회적 행동에 미치는 영향
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