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전문지식 6,145건

위탁급식전문업체 사업체 급식소의 음식 맛 및 메뉴 관련 세부 개선 속성 규명을 위한 탐색적 사례연구, 대한영양사협회 학술지,10(4), pp.467-475, 2012. 김신자,김명애(2000).사업체 급식서비스 품질의 업무형태별 만족요인 분석.한국조리과학회지,
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  • 등록일 2015.10.11
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급식산업 분야에서는 학교, 병원, 사업체 등의 단체급식 시설의 급식업무를 전문적으로 위탁받아 경영하는 위탁급식 전문업체가 등장하여 급식산업에서 큰 관심을 모으고 있다. 1988년 국내 위탁급식시장이 활성화 된 이후 2001년 현재 운영형
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  • 등록일 2014.03.19
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미치는 영향”, “행정조직문화와 단체장의 리더십이 조직효과성에 미치는 영향” 등이 있다. <E-mail: orbis@naver.com / 논문접수일: 2013. 01. 10 / 심사개시일: 2013. 01. 17 / 심사완료일: 2013. 02. 08> Ⅰ. 이론적 배경 1. 감정노동의 개념과 구
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  • 등록일 2014.10.16
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서비스종업원의 고용환경변화 인식이 직무불안정성에 미치는 영향, 동의대학교 김상표 외 1명(2008) / 감정노동과 직무상황이 서비스 종업원들의 심리적 안녕에 미치는 효과, 한국인적자원관리학회 강명수 외 2명(2006) / 서비스 종업원의 전문
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  • 등록일 2016.11.01
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서비스품질 및 고객만족에 미치는 영향에 관한 연구, 상지대학교 대학원 논문, 2005. 정기한김대업, 내부마케팅과 시장지향성간의 관계에 대한 연구, 마케팅과학연구, 2002. 조옥현, 초등학교 급식소 영양사의 내부마케팅 활동이 조리종사원의
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  • 등록일 2017.01.25
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논문 662건

Purpose: This study examined the contribution of emotional labor (surface acting and deep acting) to the service attitude (appearance, customer-serving attitude, and self-improvement) of dietitians engaged in contracted foodservice management companies. Methods: The research was performed using ques
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  • 발행일 2020.08.05
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  • 발행기관 한국식품조리과학회(구 한국조리과학회)
  • 저자 이경아 ( Kyung-a Lee ) , 류은순 ( Eun-soon Lyu )
The purposes of this study were to measure job satisfaction levels of dietitians engaged a in contract food service management company, and to examine the impacts of personal characteristics and organizational characteristics on the job satisfaction of dietitians. The questionnaires developed for th
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  • 발행일 2007.08.21
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  • 발행기관 대한지역사회영양학회
  • 저자 최미경 ( Mi Kyung Choi ) , 김희연 ( Hee Yeon Kim ) , 신서영 ( Seo Young Shin ) , 양일선 ( Il Sun Yang )
Purpose: This study investigated the effects of organizational commitment (affective commitment, continuance commitment) on job satisfaction and turnover intentions of dietitians engaged in contracted foodservice management companies. Methods: The research was performed by using questionnaires condu
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  • 발행일 2020.08.05
  • 파일종류 아크로벳(pdf)
  • 발행기관 한국식품조리과학회(구 한국조리과학회)
  • 저자 류은순 ( Eun-soon Lyu ) , 이경아 ( Kyung-a Lee )
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  • 발행일 2007.05.23
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  • 발행기관 대한영양사협회
  • 저자 박문경 ( Moon Kyung Park )
4.2.1 웰빙 강조 업계동향 4.2.2 한식 웰빙 메뉴 개발 제 5장. 결론 및 메뉴 개발 전략 제언 5.1 전문적인 메뉴관리 5.2 고객에 대한 서비스 5.3 식당의 환경관리 5.4 정부 및 전문적인 지원 5.5 환경문제의 고취 참고문헌
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  • 발행일 2008.02.10
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취업자료 14건

업관리를 담당할 수 있는 역량을 최대한 체득해나가겠습니다. 현장 영업장에서 최고의 업장을 이끄는 노하우를 발견하고 개발하여 모든 업장을 관리하는 총책임자가 저의 10년 후 모습입니다. 또한 임상 영양사를 취득하여 전문성을 넓히겠
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  • 등록일 2009.07.20
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  • 직종구분 서비스, 기타 특수직
위탁급식업체의 장점과 삼성 에버랜드가 발전해 나가려면 어떻게 해야하는가? 2. 친구가 되고 싶은 사람이 있다. 어떻게 친구로 만들것인가? 3. 면접일정이 끝나고 가장 하고 싶은것? 4. 취업을 위해 준비해온일 5. 왜 지원했는지? <토론> 1.
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  • 등록일 2013.01.21
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  • 직종구분 기타
영향은? 23.향후 경제전망은? 24.고객이 말도 안 되는 억지를 부린다면? 25.노조에 대해 어떻게 생각하는가? 26.회사가 어려워 임금동결을 결정한다면? 27.회식자리에서 술을 강요한다면? 28.직장 선배가 커피 심부름을 시킨다면? 29.로또 1등
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  • 등록일 2016.02.26
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  • 직종구분 기타
전문지식도 지속적으로 업그레이드 해나갈 예정입니다. [CJ프레시웨이영양사 자소서자기소개서] CJ프레시웨이영양사 자소서 지원동기 입사후이루고싶은목표 샘플 1. 회사 및 직무에 지원한 동기와 지원한 직무를 잘 수행할 수 있는 이
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  • 등록일 2014.02.27
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  • 직종구분 기타
영향을 미친다고 생각하여 00어린이집의 교육 목표 아래 투철한 사명감을 가지고 뚜렷한 목표 의식을 가진 교사가 되고자 항상 노력하는 사람이 되겠습니다. 감사합니다. 1. 어린이집교사 자기소개서 2. 유치원교사 자기소개서 3. 유치원
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  • 등록일 2016.11.20
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  • 직종구분 교육 강사직
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