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육식의 발달과정과 그 과정에서 발생하게 된 문제에 대해서 간략하게 살펴보았다. 이러한 소를 소비하는 것에는 커다란 문제점이 도사리고 있음도 알 수 있었다. 미국 상황을 중심으로 쓰여진 책을 보고 판단하기에 우리의 상황과는 많이 다
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육식은 나쁘다.’라고 공격하는 것이 과연 정당한 일인지에 대해서는, 차분히 그리고 곰곰이 다시 생각해 볼 문제이다. 인간은 분명 식물뿐만 아니라 육류를 통해서도 인체에 필요한 영양소를 공급받는다.
다만 지나친 육식은 명백히 경계해
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육식의 종말, 시공사 2002 1. 패스트푸드란
* 미국에서 패스트푸드가 발달한 이유
2. 패스트푸드의 기원
1) 햄버거란?
2) 햄버거의 성장
3. 패스트푸드 왜 문제인가
1) 패스트푸드의 고질적인 문제점
2) 육식의 종말 –
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만하다. 그리고 완전히 채식주의자가 아니더라도 실천할 수 있는 행동을 찾아 조금씩 변화시킬 수 있다. 이 책을 통해 저자가 제안하는 고기의 해악을 몇 가지 살펴보고 육식에 대해 다시 한 번 생각해볼 수 있는 시간을 가질 수 있었다.
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육식의 늪에서 빠져나기 위해서
우리는 단지 ‘값싼 고기’를 위해서 가축동물에게 살충제와 항상제를 투여하는등 단기적인 이득을 얻으려하고만 있지만 결국 문제는 부메랑처럼 되돌아온다. 불행히도 생명체를 원자재처럼 자원으로 여기
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