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음식상식 백가지, 현암사, 2006
한국금연운동협의회 - 담배와 건강, 1998 Ⅰ. 담배 기호식품(기호음식)
1. 타르(Tar)
2. 기체성분(일산화탄소)
3. 니코틴(Nicotine)
Ⅱ. 술 기호식품(기호음식)
1. 술의 역사
2. 알코올 중독과 그 원인
3. 술이 인
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음식 신맛 내려면 레몬즙 사용을
- 같은 산성이지만 식초는 가열하면 신맛이 없어지나 레몬즙은 가열해도 신맛이 그대로 유지되는 특성이 있다. 따라서 열을 가해 만드는 음식일 경우, 식초는 음식의 숨은 맛을 내고자 할때 사용하고, 레몬즙
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음식이라고 명기하고 있다. 특히 마른기침을 하거나 가래가 많은 사람들은 더덕을 멀리해서는 곤란하다고 했다. 그래서 예부터 민간에서는 고혈압이나 천식을 다스리기 위해 더덕 꽃이나 뿌리를 달여먹는 예가 많았다. 그밖에 오랜 기침으로
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음식과 문화, 문지사
박경호(2003) / 먹으면 약이 되는 블랙푸드, 중앙 M&B
소임정작 외 저, 안병옥 역(1998) / 참깨의 과학, 한림저널사
장명숙(2003) / 식품과 조리원리, 도서출판 효일
최신 참깨·땅콩 재배기술(1990) / 농진청
한영실(2001) / 음식상식
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음식, 고려원북스, 2005
최홍식, 식품과 현대인의 식생활, 지구 문화사, 1999
한영실, 우리가 알아야 할 음식상식 백가지, 현암사 Ⅰ. 복숭아(과일, 열매, 과실)
1. 복숭아의 영양성분 분석
2. 복숭아의 주요기능성 성분과 작용
1) 폴리페놀류
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음식물자원화시설 건립 사례를 중심으로, 한국산업사회학회 2005년 비판사회학대회(제8회, 11.4-5) <21세기 한국 사회의 전환과 발전> 발표문, 2005.
중앙선거관리위원회, 『2010년도 정당의 활동개황 및 회계보고』, 2011.
피파노리스, 『디지털
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음식을 주고, 여러 사람들에게 요리를 하라고 한다고 해서 그 요리의 맛이 모두 같지는 않을 것이다. 이렇게 같은 재료라 하더라도 요리법에 따라 다른 맛을 내는 것처럼 같은 소재의 내용이라 하더라도 필자의 문장력에 따라 전혀 다른 느낌
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음식을 주고, 여러 사람들에게 요리를 하라고 한다고 해서 그 요리의 맛이 모두 같지는 않을 것이다. 이렇게 같은 재료라 하더라도 요리법에 따라 다른 맛을 내는 것처럼 같은 소재의 내용이라 하더라도 필자의 문장력에 따라 전혀 다른 느낌
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음식을 주고, 여러 사람들에게 요리를 하라고 한다고 해서 그 요리의 맛이 모두 같지는 않을 것이다. 이렇게 같은 재료라 하더라도 요리법에 따라 다른 맛을 내는 것처럼 같은 소재의 내용이라 하더라도 필자의 문장력에 따라 전혀 다른 느낌
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상식 및 전공과 관련된 상식을 묻는 문제에 대비하라.
4) 실전 연습을 하라.
5. 자기 소개서 예문
1) 예문-1
2) 자기소개서2
3) 자기소개서-3
4) 예문-4
5. 예문-5
6) 예문-6
7) 예문-7
8) 예문-법학과
9) 예문-서울대학교 농업 생명과학대학
10)
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질문이나 사회적 이슈에 관련된 질문모음
Ⅱ-Ⅴ. 답은 없지만 창의성을 측정하는 질문모음
Ⅱ-Ⅵ. 상식테스트 질문모음
Ⅱ-Ⅶ. 인생관 관련 질문모음
Ⅲ. 결론
Ⅲ-Ⅰ. 모범답변의 실전에서의 응용
Ⅲ-Ⅱ. 효율적인 면접의 준비방법
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