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베트남 음식문화 {배트남 음식문화의 배경과 특징, 베트남 음식예절, 베트남 음식, 배트남 축제와 음식}.ppt
베트남 음식문화
베트남 개관
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≪ 지 도 ≫
- 국명 : 베트남 사회주
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음식의 대부분이 기름에 튀기거나 조리거나 볶거나 지진 것이라고 할 수 있을 정도로 많은 기름이 사용되며 조미료와 향신료의 종류가 풍부합니다.
▶중국 지역별 음식 특징 한국과 중국음식 예절&문화&특징 비교
● 한국과 중국의 음
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음식문화의 배경
4. 일본 음식문화의 특징
5. 일본의 음식예절
6. 일본의 특징
7. 일본의 정찬요리
8. 일본요리의 스시나 콩 요리가 많은이유
9. 관동지역 음식특징
10. 관서지방 음식특징
11. 관동지방과 관서지방의 음식문화 차이
12.
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음식 자체에 대한 비판을 하는 것에서부터 일본 고유의 식사예절까지 폄하하려는 경향이 있고, 이는 일본인의 한국 음식과 문화에 대한 인식에서도 마찬가지일 것이다. 무엇이 더 좋고 나쁨을 떠나서, 그것이 왜 그런 것인지를 안다면 양국민
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음식습관이 형성되어 있다.
8. 중국의 음식예절
1) 중국의 식사예절
‥공찬(共餐)·합찬(合餐) : 둥근 식탁에 함께 둘러앉아 먹는 방식이 전통적인 식사법으로, 중요한 식사예절은 '함께 하는 식사는 배불리 하지 않는다.','함께 하는 식사는 손
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