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중금속 오염 심각
박영순, 2011, 온누리약사, 오염된 환경과 질병
정연강 외 13인(2006). 지역사회 간호학. 서울 : 현문사. p143~144.
나이토 히로후미 저 고려의학 편집부 역 (2005). 중독 백과. 고려의학. p.85~93 Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 본 론
1. 납의 노출
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중금속 포함량
납함유량이 국산 평균에 비해 최대 5배나 높음
(중국산 최고 0.57ppm -국산 평균 0.11ppm)
10개 제품 중 2개의 제품에서도 수은 0.01ppm과 0.03ppm 검출
납중독
납이 들어 있는 물질에 계속 노출되어 신체 조직에 납이 차츰 축적되어
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중금속과 잘 결합하고, 결합한 상태로 배출된다.
⑦. 서양에서는 옛날부터 납의 독성을 줄이는데는 마늘과 양파가 권장되었다.
⑧. 씨앗의 눈이나 양배추, 가물치에 많이 들어있는 셀렌도 중금속을 배출하는 물질 이다.
※ 참고 문헌 및 관
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납(Pb) : 의약품, 유리 제품, 금속 제품 등의 제조 공장에서 나오는 폐수와 자동차의 배기 가스, 페인트 등에 들어 있음.
식물의 엽록소 형성을 방해한다. 중독되면, 구토, 설사, 식욕 부진, 불면증, 악성 빈혈
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납중독 때문이라고 한다.
두부 많이 먹으면 납 중독 예방 -동아일보 2001/07/11
두부로 유해한 중금속인 납이 인체에 축적되는 것을 막을 수 있다는 연구결과가 나왔다. - 중략 -
첸 교수는 “두부는 칼슘 외에도 납중독을 치유하는 효과가 있는
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