|
크산토필 : 0.85, 엽록소 a : 0.36, 엽록소 b : 0.21
엽록소b를 제외하고는 우리가 구한 Rf값과는 상당한 차이가 있었다. 일단 카로틴은 시금치에 거의 포함이 안 돼있는 것 같았다. 크로마토그래피를 하는 도중에 빨강색은 거의 나타나지 않았다. 직
|
|
|
분
전개거리
Rf 값
실 Rf 값
카로틴(노란색)
7.4
1
약 0.95
크산토필(등황색)
7
0.95
약 0.85
엽록소a(녹색)
6.3
0.85
약 0.36
엽록소b(황록색)
4.5
0.61
약 0.21
고찰
측정한 결과 값을 통해 보았을 때 카로틴과 크산토필의 경우에는 실제 Rf 값과 실험에서 얻어
|
|
|
크산토필(xanthophyll), 피코시아닌(phycocyanin)의 화학구조와 색을 찾아보라.
[크산토필]
식물의 잎사귀, 꽃, 과실 등의 녹색부에 엽록소(chlorophyll), 카로틴(carotene)과 같이 존재하는 카로티노이드계의 옥시카로티노이드(oxycarotenoid) 색소로 노란색을
|
|
|
크산토필 밴드가 나타난다. 전개액이 전개된 가장 위쪽의 노란색 밴드가 카로틴이다.
⑥ 다른 색소 밴드가 섞이지 않도록 주의하며 엽록소a를 잘라 내어 시험관에 넣고 아세톤 2mL을 부어 유리막대로 잘 저어준다.
⑦ 분광광도계를 이용하여 3
|
|
|
크산토필, 루테인, 리코핀 따위의 색소가 있다.
라 불리는 특별한 색소체에서 발견된다.
카로티노이드 색소 군에서 카로틴(carotene)과 크산토필(xanthopyll)이 있다.
(William G. Hopkins, 2006 / 권영명, 1999 / Neil A. Campbell, 2003)
β―카로틴
: 조류와 고등
|
|
메뉴펼치기
