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햄버거 병, 일종의 식중독… 검붉은 설사 증세출처 : http://news.chosun.com/site/data/html_dir/2017/07/08/2017070800176.html 2) Besser, R. E., Lett, S. M., Weber, J. T., Doyle, M. P., Barrett, T. J., Wells, J. G., &Griffin, P. M. (1993). An outbreak of diarrhea and hemolytic uremic syndrome from Esche
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햄버거 병, 일종의 식중독… 검붉은 설사 증세출처 : http://news.chosun.com/site/data/html_dir/2017/07/08/2017070800176.html 2) Besser, R. E., Lett, S. M., Weber, J. T., Doyle, M. P., Barrett, T. J., Wells, J. G., &Griffin, P. M. (1993). An outbreak of diarrhea and hemolytic uremic syndrome from Esche
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햄버거 병이라는 별명으로 불리는 이유는 최초 사례가 1982년 미국에서 햄버거를 먹고 발병했기 때문에 붙여졌다. 즉 1982년 미국 오리건주 소재 맥도날드 식당에서 판매하는 햄버거를 먹은 수십 명의 어린이들이 집단으로 식중독이 발생했으
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햄버거병으로 유명해진 장출혈성 대장균에 의한 용혈성 요독 증후군이라는 병과 식중독 예방을 위한 방안에 대해 간단히 알아보았다. 햄버거 병이라는 별칭이 붙은 탓에 햄버거 포비아가 양산되었지만 햄버거를 먹어서 걸리는 병이 아니라
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햄버거를 섭취하는 소비자들이 병에 걸리는 것은 당연한 사실이다. 그러므로 이러한 문제점은 투명하고 양심적인 관리에 의해서 충분히 해결 될 수 있을 것이라고 생각한다. 바쁜 현대의 삶을 살고 있는 사람들에게 패스트 푸드, 동물성 식
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