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수익률을 높이기 위한 식음료 업장의 리노베이션과 호텔 외 레스토랑의로 진출 등은 호텔의 전략을 고려하여 그와 일치하는 범위 내에서 수행되어야 할 것이다.
<참고문헌>
호텔 & 레스토랑
경향신문
한국관광업호텔협회(www.hotelskorea.or.kr
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호텔의 VIP 고객은 실질적으로 호텔수익에 지대한 영향을 미치며 할인가가 아닌 제값을 내가 호텔에 투숙하고 호텔 내 식음료 업장 이용도도 매우 높아 매출향상에 기여하는 고객이기 때문에 관리에 있어서도 철저한 계획과 실행이 필요하다.
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호텔월드), 울산, 제주도, 부산, 마포, 부여, 모스크바 등 각지에 위치해 있으며, 인터넷을 이용하여 예약을 할 수 있는 온라인유통채널을 가지고 있다.
4. 롯데로텔 미래전략 제시
(1) VIP 관리전략 제시
호텔의 VIP는 실질적으로 호텔수익에 지
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이용자의 이용목적(비율의 의미)에 따른 분류 1. 재무비율분석의 정의
2. 재무비율의 정의와 분류
3. 성장성 비율분석
4. 생산성 비율분석
5. 수익성 비율분석
6. 특 1급 호텔 각종 재무비율 분석 (아미가, 매리어트, 리츠칼튼)
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시저 리츠의 철학을 이어받은 위너는 부호(富豪)들을 위한 최고급 호텔을 지향하였다. 리츠칼튼이 추구하는 고품격 철학이 격식을 중요시하던 당시 미국 동부의 분위기와 결합되면서 위너- 이 호텔은 매우 엄격한 방식으로 운영되었다. 정장
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