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빵 이론특강, 비앤씨월드 2014
이정숙, 박미경 외 저, 플러스 제과제빵 이론, 미림원 2012
정용면, 노일홍 외 저, 제가제빵 기능사 이론, 명성 2013
김승화, 홍금주 저, 스킬업제과제빵, 백산출판사 2013 1. 빵의 정의 및 어원
2. 빵, 과자의 역사
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정의-빵보다 정의를(사례나열)
Ⅲ. 노동계급의 부상
1. 6월 항쟁 이후 노동계급의 부상
2. 울산 현대엔진 노동조합 결성에서 불붙기 시작한 87년 대 투쟁
3. 노동계급이 사회변혁의 중심세력으로
Ⅳ. 노동계급의 단결과 연대
Ⅴ. 노동계
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형성의 역사적인 특징
2. 1970년대 노동자들의 투쟁유형
3. 여성의 계급의식
1) 연대의 문화-자매애
2) 사회적 정의-빵보다 정의를(사례나열)
Ⅴ. 1970년대의 사회배경
Ⅵ. 1970년대의 한국사회
Ⅶ. 1970년대의 섬유산업
참고문헌
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비스킷도 쿠키와 마찬가지로 밀가루를 주 원료로 하여 지방, 우유, 버터, 달걀, 당분, 향료 등을 섞어서 반죽하여 여러 가지 모양의 틀에 구워낸 마른 과자이다. 1. 빵의 정의
① 어원
② 역사
2. 빵의 종류
① pie
② cake
③ cookie
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빵 유입 시기 및 이용 실태조사, 숙명여자대학교 전통문화예술대학원 석사학위논문
김충호(1997) - 빵과 과자 만들기, 서울 백산출판사
이혜양(1998) - 제과제빵기술, 서울 지구문화사
이명호·곽성호·채동진 공저 - 호텔제과제빵입문, 교문사
정
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빵도 두 배, 대포도 두 배로 증가했다. 아이젠하워 대통령은 대통령에 당선된 그 해의 선거에서 다음과 같이 말했다.
<2차대전이야말로 뉴딜정책이 이룰 수 없었던 것을 이룩하였다고 말하지 않을 수 없다.>
이는 디플레이션에 대한 케인
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) - 정일구 지음 (2008.04.28) 서론
1. 주제를 정하게 된 계기
2. 논문을 작성하고자 하는 내용
본론
1. 생산과 관련된 정의
2. Toyota 자동차의 생산방식
3. 현대 자동차의 생산방식
4. Compaq의 생산혁명
결론
논문을 마치며
참고 문헌
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