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급식경영에 영향을 미치는 환경요인과 영향, 급식조직의 구성원인 직원 만족을 위한 전략에 대해 서술하였다.
II. 본 론
1. 급식경영환경
1) 급식경영에 영향을 미치는 환경요인과 영향
(1) 식품안전 중심
우리나라 국민들의 먹을거리 안전에
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환경교육의 하위목적 제시한 인식, 지식, 태도와 가치, 시민행위기능, 시민행위경험의 5가지를 중심으로 환경생활 습관과 태도의 수준으로 지도하였다.
참고문헌
김덕권(1982), 급식경영학, 서울 : 신광출판사
강성철(1995), 환경 친화적 행태의
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서비스를 제공함으로써 고객과의 관계를 지속해서 유지, 강화해 나가는 마케팅 및 경영혁신 활동으로, 지속적인 커뮤니케이션을 통하여 고객 행동을 이해하고 이를 바탕으로 고객에게 영향을 주기 위한 광범위한 접근법을 무엇이라 하는가?
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1) 중간시험
2) 과제물시험
3) 출석수업 대체시험
4) 기말시험
5) 계절수업시험
6) 졸업학력평가
Ⅳ. 한국방송통신대학(방통대) 평생교육원의 교과과정
Ⅴ. 한국방송통신대학(방통대) 평생교육원의 고등교육
Ⅵ. 결론
참고문헌
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경영, 백산출판사
-이민우, 2017, 식품외식경제, 식품·외식산업의 4차 산업혁명, 어떻게 할까?
-이남채, 2020, (주)토탈푸드서비스 대표, 전 세계 외식산업의 코로나19 대처 Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 본 론
1. 급식경영에 영향을 미치는 환경요인을 파악하
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