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Aspergillus spp.와 Penicillium spp.가 있는데, 검경된 곰팡이는 Aspergillus spp로 예상된다. Aspergillus spp.는 자낭균계의 불완전균으로서 이속에 대응하는 유성세대는 Eurotium 속 등 12속이 알려져 있다. 균총은 백색, 황색, 황갈색, 갈색, 흑색 또는 녹색을
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spp.)에서 혈중 콜레스테롤 수치를 저하시키는 천연물질(Monacolin-K)를 발견하여 일본에서 특허 출원하였고, 1979년 6월 미국 2위의 거대 제약기업인 머크社(Merck & Co. Inc.)가 황국(Aspergillus spp.)에서 동일한 물질(Mevinolin)을 로바스타틴(Lovastatin)이라
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공기매개감염 병원체의 종류
• Mucorales(예: Rhizopus spp.), miscellaneous moniliaceous molds (예: Fusarium spp., Penicillium spp.) : 습한 환경에서 증식 → 공기매개감염 발생 1. 공조시스템의 구조 및 운영
2. 공사 관련 감염관리
3. 국내 시설 기준
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아포생존
Bacillus
진균류
핀홀
곰팡이, 효모
공통
진균류
내열곰팡이, 자낭포자오염
Penicillium
Aspergillus 1. 예상 위해 요소
2. 위해요소 분석 시험
(1) 원료
(2) 제조 공정
(3) 제조 환경
(4) 완제품
3. 기타 참고 자료
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spp.
trichothecenes, zearalenone
butenolide, fumonisin-B
Myrothecium verrucaria
verrucarin-A, -B, -J, roridin-A, -D, -E
Phomopsis leptostromiformis
phomopsin-A
Pithomyces chartarum
sporidesmin
Rhizoctonia leguminicola
slaframine
Sclerotinia scleotiorum
xanthotoxin, bergapten
Stachybotrys chartarum
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