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Food Biotechnology, Frost Sullivan, 2007
5. U.S and Europe Nutricosmetical Ingredients Markets, Frost Sullivan, 2009
6. Nutraceuticals- Global Developments in Dietary Supplements, Frost Sullivan, 2009
7. Handbook of Nutraceuticals and Functional Foods, E.C. Wildman, CRC Press, 2007
8. Nutraceuticals
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Health Functional Food
Strength
시장의 선두주자로 경쟁사 위협 無
초기투자비용 최소화
기숙학원 연계 제품이나 서비스에 대한 높은 정보 소유
수험생만을 위한 제품 군 형성 가능
높은 사업 안정성(지속성) 1. 개요
2. 사업내용
3. 전략
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Health Functional Food
Strength
시장의 선두주자로 경쟁사 위협 無
초기투자비용 최소화
기숙학원 연계 제품이나 서비스에 대한 높은 정보 소유
수험생만을 위한 제품 군 형성 가능
높은 사업 안정성(지속성) 1. 개요
2. 사업내용
3. 전략
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Health Functional Food
단위 : 톤, 천불
구 분
계
서울청
경인청
부산청
건수
중량
금액
건수
중량
금액
건수
중량
금액
건수
중량
금액
총 계
5,816
11,385
432,302
1,686
1,075
295,759
3,282
3,667
109,921
770
5,865
20,380
영양보충용제품
2,406
1,929
183,897
669
631
12
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functional food/health food/nutraceutical/dietary supplements)
● 천연색소(natural coloring agents; dyes)
● 천연 향료(natural fragrants)
● 천연살충제-농약(natural insecticides-peticides)
● 기능성 화장품(functional cosmetics)
이들 생산품의 특성은 다품종, 소량, 고부가가치
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