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trout, rainbow trout, lobster, shrimp 등이다. 제4코스인 entree(앙트레) 즉, 우리들이 주식으로 먹는 비프스테이크 등이 여기에 속한다.
다음은 이와 관련된 몇 가지 표현과 각종 스테이크에 대하여 Notes에서 알아본다.
♣Useful Expressions
I'll have tomato soup,
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Rainbow trout), 실버퍼치 (Silver perch), 뱀장어 (Short-finned eel), 바라문디 (Barramundi), 써던블루핀튜나 (Southern bluefin tuna) 등이며, 갑각류로는 타이거프로운 (Black tiger prawns), 보리새우 (Kuruma prawns), 야비 (yabby), 메론 (Marron) 등이 있다. 패류로는 참굴 (Pacif
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rainbow trout, Salmo gairdnerii., Arch. Environ. Contam. Toxicol., Vol. 8, pp.419∼494.
Kennicut, M. C., 1980, ATP as an indicator of toxicity., Wat. Res., Vol.14, pp.225∼228.
Khangarot, B. S. and P. K. Ray, 1987, Correlation between heavy metal acute toxicity values in Daphnia magna and fish., Bull.
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