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감자란?
분류 : 쌍떡잎식물 통화나물목 가지과
원산지 :안데스 산맥
분포지역 : 온대지방
크기 : 높이 60∼100cm
학명 Solanum tuberosum
감자는 마령서(馬鈴薯)·하지감자·북감저(北甘藷)라고도 한
다.
땅속에 있는 줄기마디로부터 기는줄기
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Solanum tuberosum의 잎에서 유래된 캘러스로부터 재 분화된 식물체를 GOT(glutamate oxaloacetate transaminase), ADH(alcohol dehydrogenase)와 EST(esterase)에서 분석하였다. 그 결과 많은 재생체에서 ADH와 GOT의 한 밴드가 나타나지 않았고 EST 밴드에서는 원 식물체에
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Solanum tuberosum, in vitro tuberization, starch, sucrose
synthase, patatin promoter, transgenic potato, 목 차
Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 연 구 사
1. 감자의 중요성 및 식물학적 특징
2. 감자의 기내소괴경 형성
3. 감자의 당, 전분대사 과정 및 관련 효
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