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protein prodution on vitro. Br. J. Nutr. 32:199.
24. Tharib, S. M. Gnan, S. O. and Veitech, G. D. A. 1983. Antimicrobial activity of compounds from Artemisia campestris. J. Food Protection. 46: 185. 서론(序論)
본론(本論)
1)체중, 증체량, 사료 섭취량 및 사료요구율
2)육량 및 육질
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BIOCHEMISTRY 1
Chapter 2
Protein Composition and Structure
<KEY CONCEPTS>
▆ Classification and Properties of Amino Acids
▆ Polypeptides and Proteins
▆ Structural Properties of Proteins
Ⅰ. Amino Acids
┗━━━━━━━━━━─────────…
A.
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fatty acids on platelet composition and function in man: a prospective, controlled study. Blood 58(5):880-885, 1981.
8) Harris W S et al., The comparative reductions of the plasma lipids and lipoproteins by dietary polyunsaturated fats: salmon oil versus vegetable oil. Metabolism 32(2):179-184, 1983
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acid of fermented
Compositional
amino acid
Content (%)
Aspartic acid
7.4
Threonine
4.7
Serine
5.7
Glutamic acid
15.6
Glycine
3.2
Alanine
10.2
Valine
5.4
Cystein
1.7
Methionine
1.9
Isoleucine
4.7
Leucine
8.7
Tyrosine
4.5
Phenylalanine
4.1
Lysine
6.8
Histidine
2.0
Arginine
5.2
Proline
8.2
To
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단백질이 풍부하다. 큰 넙치류는 회맛이 좋고 참서대류는 건어로 한 것이 맛이 좋다. 전 조림 젓 지짐이 등으로도 만든다.
가자미는 회가 맛이 좋다. 소금구이. 조림. 찌개도 괜찮다. 많이 낚았을 때는 소금을 뿌려 약간 말렸다가 굽던가 쪄서
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fatty acid는 값이 비싸고 시간이 걸리는 유도체화가 없이 분석할 수 있다. 종류로는 Stabilwax-DA, DB-FFAP, Nukol, 007-FFAP, BP21, OV-351 의 CP-WAX 58 (FFAP), AT-1000, CP-FFAP-CB가 있다. 정지상으로 사용되는 Nitroterephthalic acid는 높은 극성을 띠며, 휘발성 지방산 및
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fatty acids of a soil microbial community under fi eld conditions. Soil Biol. Biochem. 38:75968.
Zelles, L. 1999. Fatty acid patterns of phospholipids and lipopolysaccharides in the characterisation of microbial communities in soil: A review. Biol. Fertil. Soils 29:11129.
Zhang, C.L.L. 2002. Stable
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단백질 추출물로부터 얻어진 결과는 식물에서 감지가능한 silaic acid의 존재를 지지하지 못했다. 그들의 3-deoxy-D-manno-2-octulsonic acid(KDO)의 존재에 관한 연구에 따르면 a-keto acid는 단지 cell wall에만 존재한다고 추측되었고, 포유류 protein 추출물에
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protein. J. Bacteriol. 185, 4787-4795.
7. Bury-Mone', S., Skouloubris, S., Labigne, A., De Reuse, H., 2001a. The Helicobacter pylori UreⅠ protein: role in adaptation to acidity and identification of residues essential for its activity and for activation. Mol. Microbiol. 42, 1021-1034.
8. Clyne, M.
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6.2 단백질(Proteins) ------------------------------- 34
6.3 핵 산 --------------------------------------- 39
Ⅲ. Chitosan을 혼입한 spange제조 실험 ------------------ 45
Ⅳ. 결 론 ------------------------------------------47
Ⅴ. 참고 문헌 -------------------------------------49
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Protein
6.5-8.3g/dl
Albumin
3.8-5.1g/dl
Total Bilirubin
0.2-1.2mg/dl
Direct Bilirubin
0.6mg 이하
AST(S-GOT)
8-40IU/L
ALT(S-GPT)
5-40IU/L
Alkaline Phosphatase
75-250IU/L
r-GPT
0-50IU/L
CPK
26-200IU/L
LDH
150-450IU/L
Amylase
25-125IU/L
BUN
8-24mg/dl
Creatinine
0.6-1.3mg/dl
Uric acid
M:3.1-8.0mg/dl, F:
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