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QM 운영안
QM 중장기 계획
MASTER PLAN
Ⅰ.업무전략
Ⅱ.운용계획
1. 점검 계획 : 점포 품질 모니터링, PSMS 점검/개선
2. 평가 계획 : 포상대상, 개선대상
3. 개선 활동
1) 교육 활성화
2) 점포 개선활동
클레임, M/S 운영계획
1.
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배스킨라빈스, 던킨도너츠 QM PS SQC CS MS 사업계획서
1. 년 QM팀 중장기 계획 案
2. 년 QM팀 중장기 계획 案 ? 부문별
“Objective”
“Organization”
“ Main Job”
3. 세부진행계획
- PS 업무 AUDIT
- CK 점검
- 개선활동1)
- 개선활동2)
4. 년 SQC 운영계
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배스킨라빈스, 던킨도너츠 QM PS SQC CS MS 사업계획서
Job Review
Review -개선안VOC
“Objective”
KPI달성을 위한 업무 조율
SQC SUMMER 위생 안정화 캠페인
1. 년 AS-IS: 년 주요 항목 미생물검출현황
2. VOC: 왜 이런 일이…….?
3. 년 TO-BE: 년 실행 계
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배스킨라빈스, 던킨도너츠, QM팀 운영안
Ⅰ. 업무 Review
1. 평가종합
2. 현황 / 문제점
3. CS vs MS 결과
Ⅱ. 운영계획
1. 운영 전략
2. Key Process
3. 핵심 추진 방향
4. QM팀 변화 방향
5. 점포 등급 기준
6. 세부 계획
7. 기타 주요추진업무
Ⅳ. KP
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간적 활동은 계수적으로 표시할 수 없는 것이 많기 때문이다. 만약 경제적 효과를 지나치게 강조하다 보면 QM활동의 자주성 상실로 말미암아 QM의 진정한 가치를 상실하게 된다.
일곱째, QM은 장기적, 지속적 활동이다. QM활동은 구성원간의 지
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