extracted oil

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oil이나 oleoresin, 기능성 색소 등이 암예방의 임상연구에 가장 가까이 있는 식품소재로 보고하고 있다. 특히, oil, oleoresin으로는 rosemary, onion, garlic, fennel, 참깨, paprica, turmeric 등이 있고, 색소로는 paprika, saffron, turmeric등이 있으며, 단일 성분으로

카레 스파이스, 향신료 허브, 카레 향신료의 효능·효과 비교 분석,

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등록일 2006.07.19
파일종류 한글(hwp)
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