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food.
음식을 보호하기위해 껍데기로 감싸거나 기름이 음식을 뚫고 들어가는 것을 막기 위한 증기벽을 내뿜기에 충분히 높은 온도에서 요리하면 된다. Principles of Cooking
조리의 원리
Moist-Heat Cooking. 습식조리
Dry-Heat Cooking. 건식조리.
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medium에서 culture를 한다.
1. 실험 제목 : nuclear transfer
2. 실험 목적 : NT를 이용하여 metaphage 2 의 난자에 체세포, 외래의 핵, 외부핵을 이용하여 같은 개체를 만드는 기술이다. 주로 돼지, 소의 난자를 사용한다.
3. 실험 방법 및 순서 :
미성숙 난자
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Heat transfer fluids with hetero-nanocapsules)
나노구리입자를 알칸티올 자기조립단분자층으로 코팅한 나노유체 (Nano sized copper particle coated with Alkanethiol self assembled monolayer in nanofluids)
오일 기반의 고효율 나노유체 및 그 제조방법 (Oil-based Nanofluid with Hi
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oil for frying.
Salt and pepper.
Finely chopped parsley.
1. Cut beef into thin strips and marinate in wine for 1 hour.
2. Cook garlic in oil over medium heat and add meat. Reserve the juice.
3. Add the tomato, salt and pepper. Cook a few minutes.
4. Add onion, jalapeno strip, parsley and vineg
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oil 3방울 을 떨어뜨린 후 임펠러의 속도를 2500 mm-1로 증가시킨다. 이때, 밸브는 열 지 않는다.
8. 1분간 강력하게 교반한 후 공기 밸브를 열면 회청색의 부유물이 흘러내린다. 이를 손 긁개를 이용해 자기 접시에 모은다. PbS의 부유화는 10분간 게
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