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조리과학 실험보고서
1. 주제 실험 1 수분 흡수에 의한 멥쌀과 찹쌀의 무게 변화
실험 2 수침시간에 따른 건조미역의 중량변화
2. 재료 및
기구 실험1 재료 멥쌀 50g , 찹쌀 50g , 물
기구 종이컵 5개 , 전자 저울 , 스푼, 키친타월, 채, 보울,
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volatile compounds between some domestic and imported wheat cultivars. Korean J. Breed 31(2) : 153-159 Ⅰ. 서 론
II. 밀의 품종 및 발육 특성
1. 밀의 구조
1) 과피(Pericarp)
2) 종자
2. 밀의 분류
3. 발육 특성
1) 발아
2) 수발아
3) 종자의 수명
Ⅲ. 재료 및
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가. 스모그(smog)
(1) 스모그(Smog)는 연기(Smoke)와 안개(Fog)라는 용어가 합쳐져 만들어진 말로 안개가 끼어있는 대기중에서 공장이나 건물의 굴뚝에서 나오는 연기가 합쳐져서 하늘이 뿌옇게 보이는 현상을 지칭하여 사용되기 시작하였다.
(2)
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기화합물(Volatile Organic Compounds : VOCs)
탄소와 수소로 구성된 탄화수소류와 할로겐화 탄화수소, 질소나 황함유 탄화수소 등 상온상압에서 기체상태로 존재하는 모든 휘발성 유기화학 물질을 통칭하는 의미로 사용되고 있다. 이들 물질들은 강한
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기화합물(Volatile Organic Compounds : VOCs)
탄소와 수소로 구성된 탄화수소류와 할로겐화 탄화수소, 질소나 황함유 탄화수소 등 상온상압에서 기체상태로 존재하는 모든 휘발성 유기화학 물질을 통칭하는 의미로 사용되고 있다. 이들 물질들은 강한
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Volatile Organic Compounds, 휘발성유기화합물) 회수시설과 악취 방지시설 설치·운영을 통해 오염물질을 발생원에서부터 줄이는 노력을 지속적으로 추진하겠습니다. 그리하여 SK에너지 인천컴플렉스에서 공장 에너지 효율성을 제고해 사업장 내 발
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