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논문 15건

sweetpotato. For this, we investigated the physical characteristics, biodegradability, leaching, yield, workability, etc. of biodegradable films. Compared with general mulching materials, biodegradable Poly butyleneadipate-co-butylene succinate (PBSA) and PLC+starch showed 2~27% higher tensile stren
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  • 발행일 2019.03.07
  • 파일종류 아크로벳(pdf)
  • 발행기관 한국작물학회
  • 저자 이준설, 정광호, 김학신, 김정주, 송연상, 방진기
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  • 발행일 2020.04.17
  • 파일종류 아크로벳(pdf)
  • 발행기관 한국고분자학회
  • 저자 김창현, 조국영, 박정기
Sweetpotato is one of the important starch crops, current more considered as an industrial crop rather than food because it has higher starch content (over 80% of biomass), it is used for bio resources for industrial area. In this study, we generated S598A (a mutant gene of oat phytochrome A) sweetp
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  • 발행일 2019.03.07
  • 파일종류 아크로벳(pdf)
  • 발행기관 한국작물학회
  • 저자 Kyung-Moon Kim, Ji-Yeon Kim, Jung-Il Kim
starch in six sweetpotato cultivars. The following sweetpotato cultivars were analyzed: Daeyumi, Shingeonmi, Jinhongmi, Shinyulmi, Yulmi, and Yeonhwangmi. Samples were cultivated in Muan, Iksan, Nonsan, Boryeong and Hamyang. The soil texture was found to be sandy loam in Muan, Iksan, and Boryeong, s
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  • 발행일 2019.09.01
  • 파일종류 아크로벳(pdf)
  • 발행기관 한국식품과학회
  • 저자 한선경, 송연상, 이형운, 안승현, 양정욱, 이준설, 정미남, 서세정, 박근형
starch of five sweetpotato cultivars, cultivated in Muan, Korea. Starch, protein, and ash contents increased with increased cultivation period, whereas amylose content decreased. Rapid viscosity analysis showed that the pasting temperature, peak viscosity, breakdown, setback and final viscosity incr
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  • 가격 6,000원
  • 발행일 2019.09.01
  • 파일종류 아크로벳(pdf)
  • 발행기관 한국식품과학회
  • 저자 한선경, 송연상, 안승현, 양정욱, 이형운, 이준설, 정미남, 남상식, 최인후, 박근형
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