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전문지식 161건

	생물학 실험 -Yeast(효모)의 순수 배양 1. Title : Yeast의 순수 배양 2. Purpose : Yeast의 생활사를 이해하고 Yeast의 적절한 배양 조건을 확인하고 순수 배양을 해 본다. 3. Materials : YPD 배지 : Glucose, Peptone, Yeast extract, Agar, DW, 백금이, 알코올램프, yeast strain, 에탄올 4. Methods - 백금이를 에 효모 생물학 실험, 효모의 순수배양 Yeast의 적절한 배양 조건, 생물학 실험 -Yeast(효모)의 순수 배양,	페이지 4페이지 가격 1,300원 등록일 2014.06.16 파일종류 워드(doc) 참고문헌 있음 최근 2주 판매 이력 없음
	효모(yeast)의 회분식 플라스크 배양(결과) 포도당의 농도가 낮은 편이지만 yeast는 포도당을 과량으로 주더라도 어느 이상의 농도로 ethanol을 만들지 못한다. 그 이유는 무엇인지 조사해보아라. ③ 산업적으로 쓰이는 다양한 종류의 yeast cell에 대해서 조사하고 토론해보시오. 토의 효모의 회분식 플라스크 배양, 효모(yeast), 플라스크 배양, 효모의 회분식 플라스크 배양 효모(yeast), 효모(yeast)의 회분식 플라스크 배양(결과),	페이지 4페이지 가격 1,000원 등록일 2011.11.06 파일종류 한글(hwp) 참고문헌 없음 최근 2주 판매 이력 없음
	Yeast two-hybrid 분석 실험, 형질전환, 플라스미드 DNA 정제 실험 합동 보고서 yeast를 분리하는 과정을 통해서 보면 본 실험에서 사용한 Trp,His,Leu의 양이 yeast를 분리를 하기 적은 양일 수도 있다. 마지막으로 이번 실험에 사용한 DMSO는 실험에서 transformation을 하기 위해 Heat shock과정 전 10% DMSO를 넣어줌으로써 cell wall과 membr Yeast two-hybrid 형질전환, 플라스미드 DNA 실험보고서, Yeast two-hybrid 분석 실험, 형질전환, 플라스미드 DNA 정제 실험 합동 보고서,	페이지 7페이지 가격 2,000원 등록일 2011.07.17 파일종류 한글(hwp) 참고문헌 있음 최근 2주 판매 이력 없음
	이스트(yeast)의 성질, 제법, 특성, 기능, 제과 제빵의 이용, 제법, 특성, 특징, ... 이스트 (효모, 영 yeast, 프랑스 levure, 독일 Hefe)란? 빵, 맥주, 포도주를 만드는 데 쓰는 살아 있는 미생물을 이스트(효모)라 한다. 제빵에서 처음에는 주로 야생 효모균을 이용한 유산균이나 초산균의 작용으로 만들어진 부드럽고 향이 있는 빵 이스트 제법, 성질 특성, 이스트(yeast)의 성질, 제법, 특성, 기능, 제과 제빵의 이용, 제법, 특성, 특징, 저장방법, 보관 방법, 용도,,	페이지 5페이지 가격 1,300원 등록일 2012.06.08 파일종류 워드(doc) 참고문헌 없음 최근 2주 판매 이력 없음
	식품 미생물학에서의 mold, yeast , bacteria Stroptomycetaceae Streptomyces : mold like, exospore, 흙냄새 남 9. Mycobacteriaceae Mycobacterium : capsule과 연관해 병원성 유무 1. mold의 종류,특성 및 식품에서의 역할 2. yeast의 종류,특성 및 식품에서의 역할 3. bacteria의 종류,특성 및 식품에서의 역할 mold bacteria, yeast Food Microbiology, 식품 미생물학에서의 mold, yeast , bacteria,	페이지 7페이지 가격 1,300원 등록일 2007.07.09 파일종류 한글(hwp) 참고문헌 없음 최근 2주 판매 이력 없음

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논문 1건

[논문] Maillard 반응에 의한 Meat Broth 제조

740~760mmHg - 건조시간: 6시간 분 쇄 ㆍ 40 mesh 검 사 ㆍ 일반분석 ㆍ 관능검사 제 품 화 (Powder) ㆍ Seasoning 및 Blending 원료 ㆍ Meat Flavor 제품화 <그림 2. Meat Flavor의 제조 공정 > 원료 선정 ㆍ HVP, Yeast extract, 정제염, Palm oil, glucos, MSG, IG, Na2CO3 반

Maillard|Maillard reaction|Meat Broth|meat flavor|마일라드 반응, Maillard 반응에 의한 Meat Broth 제조,

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가격 7,000원
발행일 2011.04.02
파일종류 한글(hwp)
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