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기초영양학. 한국방송통신대학교출판부.
남철현(2009). 질병예방관리와 건강증진. 계축문화사.
이택구(2000). 질병의 예방과 관리. 계축문화사.
장유경 외(2011). 임상 영양관리. 효일.
최혜미(2016). 21세기 영양학 원리[4판]. 교문사.
장유경 외(2017).
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기초영양학, 한국방송통신대학교 출판문화원 기초영양학
다음 1~6번 문제 모두에 답을 하시오.
목차
1. 글리코겐이 무엇인지 설명하고, 구조적 특징과 체내작용에 대해 쓰시오.
2. 췌장에서 분비되는 호르몬에 의한 혈당조절기전
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기초영양학, 한국방송통신대학교 출판문화원 기초영양학 생2
목차
1. 신장 170cm, 체중 80kg인 40세 한국인 남자와 신장 160cm, 체중 60kg인 50세 한국인 여자의 Body Mass Index (BMI)를 각각 산출하고 저체중/정상체중/과체중/비만 여부를 판
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영양학 구재옥, 김정희, 변기원 외 2명 저 파워북 2011.08.01
생활주기영양학 모수미 저 효일 2000.02.01
식생활관리 최혜미 저 교문사 2001
기초영양학 장유경, 박혜련, 변기원 외 2명 저 교문사 2011.04.12
슈가블루즈 2002 북라인
해로운 백설탕 알고 먹
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영양학, 서 정숙서 광희이 승교최 미숙 공저, 지구문화사
KBS1 생로병사의 비밀 2008. 9. 12
식품화학, 채 수규 저
네이버 백과사전 1. 식이섬유란 무엇인가?
1) 정의
2) 역사
2. 식이섬유의 분류
1) 식물성 식이섬유
가. 수용성 식
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기초영양학. CHAPTER 5 지질, 1.지질의 분류, 2)중성지방
6. 김선효, 이경애, 이현숙(2016) 기초영양학. CHAPTER 5 지질. 1 지질의 분류. 3)인지질
7. 김선효, 이경애, 이현숙(2016) 기초영양학. CHAPTER 5 지질. 5 지질의 기능. 2)필수지방산의 기능
8. 윤선식(2009
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리활성.\" 식품과학과 산업 53.1 (2020): 2-32.
올리고당의 영양생리적 기능과 건강에 미치는 효과에 관한 연구, 이화여자대학교, 김숙희, 2000.05
https://scienceon.kisti.re.kr/srch/selectPORSrchReport.do?cn=TRKO200200036756
지방산, 화학백과, 대한화학회
오메가 지방
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식생활 문화’ (‘08.12.30) 출판사 : 신광출판사
민경찬 외 9명 공저 ‘기초영양학’ (‘07.2.28) 출판사 : 광문각 1. 고대로부터의 간장의 역사
2. 조선 후기시절부터의 간장의 역사
3. 현대의 간장
4. 간장의 성분
5. 결론
6. 참고문헌
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제1장 생활주기영양학의 개요
1.1. 생활주기의 분류와 생활주기영양학
1. 생활주기영양학의 의의
① 정의: 기초영양학의 원리를 생활주기의 각 단계에 적용, 운동과 노동 등에서 일어나는 특수성에 응용하고 체계적으로 다루는 학문
② 목적:
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제1장 생활주기영양학의 개요
1.1. 생활주기의 분류와 생활주기영양학
1. 생활주기영양학의 의의
① 정의: 기초영양학의 원리를 생활주기의 각 단계에 적용, 운동과 노동 등에서 일어나는 특수성에 응용하고 체계적으로 다루는 학문
② 목적:
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