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한식을 다가갈 수 있을 것이다. 또한 중국인들이 스스로 퓨전음식을 개발하며 현지인들의 입맛에 조금씩 맞추어 갔던 것처럼 그 나라에 맞게 메뉴를 개발한다면 분명 세계화에 성공 할 것이다. 1. 한식세계화의 의미
2. 한식세계화의 중
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한식세계화 성공방안제시
한식을 미국의 햄버거나, 중국이나 태국의 컵누들같이 저렴하고 간단하면서도 끼니를 때우기에 요긴한 패스트푸드로 상품화한다면 현재보다 타지에서의 인지도나 접근성이 향상될 수 있다고 본다. 그렇다면 이러
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한식세계화 정의
2. 한식의 개념
3. 한식의 역사
4. 한식세계화의 필요성
5. 한식세계화가 쉽지않은 이유
6. 한식세계화 현황분석
7. 한식세계화 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
8. 한식세계화 성공,실패사례
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세계화 추진배경
5. 한식세계화 진행단계
6. 한식세계화의 현황
7. 한식세계화 주요전략
8. 한식전문기업의 해외진출사례 (비비고)
9. 한식세계화 마케팅4P 분석
(1) Product
(2) Price
(3) Place
(4) Promotion
10. 일본의 일식세계화 성공사
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1. 한식에 대해
(1) 한식의 역사
(2) 종류
(3) 한식의 특징
2. 한식의 장단점
(1) 장점
(2) 단점
3. 한식세계화의 의미
4. 세계화에 성공한 외국사례 연구
(1) 일본의 성공사례
(2) 중국의 성공사례
(3) 태국의 성공사례
5. 한식세계화
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한식이란?
(1) 한식의 개념
(2) 한식의 특징
2. 한식세계화의 가능성
3. 한식의 SWOT분석
(1) Strengths
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
4. 한식세계화를 위한 마케팅 PR전략
5. 국내기업의 한식세계화 시도사례
6. 한식세계와 성공,실패사
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세계화의 추진 배경
3. 한식세계화의 추세 및 현황
Ⅱ. 본론
1. 한식 세계화 전략 방향
1) 마케팅 및 홍보 전략
2) 한식 품질 혁신
3) 인력의 육성
4) 문화 연계
5) 인프라 구축
6) 연구개발 강화
2. 한식 세계화 전략 사례 분석
1) 한식세계화 성공
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한식 전문 인력 양성을 비롯하여 한식의 표준화, 식재료 유통체계 확립, 상대에 대한 배려가 담긴 우리 음식의 재해석이 필요하다고 생각한다.
Ⅳ. 참고문헌 및 자료
학술한식산업화·세계화추진계획(안) 방문규 한국식품영양과학회 /
식품
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한식의 세계화 SWOT 분석
1) Strengths
2) Weaknesses
3) Opportunities
4) Threats
5. 한식의 세계화를 위한 국내외 참고 사례
1) 자국음식의 세계화에 성공한 해외 사례
가) 태국
나) 일본
2) 국내 김치 수출 마케팅 사례
6. 정부의 한식 세계화ᐧ산
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한식의 세계화, 지금이 기회다
3. 한식 산업의 현황과 문제점
3-1) 한식 산업 현황
3-2) 한식세계화지수의 등급
3-3) 국내외 한식업계의 문제점
4. SWOT 분석
5. 한식의 세계화를 위한 국내외 참고 사례
5-1) 음식의 세계화에 성공한 해외 사
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