목차
1. 본인이 로컬푸드 조리 분야에 관심을 갖게 된 계기와 그 이유를 구체적으로 서술하시오.
2. 본인의 강점과 이를 통해 경민대학교 로컬푸드조리과에 기여할 수 있는 점을 설명하시오.
3. 실무 경험이나 관련 활동을 통해 얻은 경험이 있다면 구체적으로 작성하시오.
4. 졸업 후 목표와 그 목표를 달성하기 위해 어떤 노력을 할 것인지 서술하시오.
2. 본인의 강점과 이를 통해 경민대학교 로컬푸드조리과에 기여할 수 있는 점을 설명하시오.
3. 실무 경험이나 관련 활동을 통해 얻은 경험이 있다면 구체적으로 작성하시오.
4. 졸업 후 목표와 그 목표를 달성하기 위해 어떤 노력을 할 것인지 서술하시오.
본문내용
다. 고객에게 신뢰받는 건강한 음식을 제공하기 위해 식품 안전과 위생관리에도 만전을 기할 것이며, 관련 자격증 취득과 정기적인 교육 참여를 통해 전문성을 계속해서 높여 나가겠습니다. 또한, 로컬푸드의 가치를 널리 알리기 위해 다양한 홍보활동과 지역 축제 참가를 계획하고 있습니다. 이를 통해 지역사회의 인식을 제고하고, 소비자의 선택 폭을 넓히는 동시에, 지역경제 활성화에도 기여하고자 합니다. 결론적으로, 졸업 후 목표 실현을 위해 지속적인 학습과 연수, 현장 경험을 쌓으며 실무 역량을 강화하는 동시에, 지역 농가와의 협력과 소통을 최우선으로 하여 신뢰받는 요리사로 성장하겠습니다. 앞으로의 길은 쉽지 않을 수 있지만, 지역사회의 발전과 더불어 나 자신 역시 끊임없이 성장할 수 있도록 최선을 다하겠습니다.
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