목차
01 아이템 개요 (사업의 개요)
02 기존 서비스 분석 (혁신성,차별성
03 산업 환경 분석 : 시장환경 및 고객분석
04 서비스 계획, 인력 계획
05 마케팅 계획 : STP, 4P
02 기존 서비스 분석 (혁신성,차별성
03 산업 환경 분석 : 시장환경 및 고객분석
04 서비스 계획, 인력 계획
05 마케팅 계획 : STP, 4P
본문내용
아이템 개요 (사업의 개요)
일반적인 카페처럼 식상한 방식이 아닌 입맛에 따라 자유롭게 맞춰서 커피를 먹을 수 있다.
- 카페에 관심이 많은 사람들은 전문가에 의해 자격증도 딸 수 있는 셀프 로스팅 카페이다.
기존 서비스 분석 : 혁신성
바리스타 자격증 취득률이 높아지는 만큼 많은 사람들이 돈을 주고 배우기도 하지만 이 로스팅 카페는 커피를 자신의 입맛에 맞춰 즐기고 배울수 있다.
- 관심이 많은 사람들 끼리 모여 정보를 주고 받으며 무료로 커피에 대해 공부를 할 수 있다.
일반적인 카페처럼 식상한 방식이 아닌 입맛에 따라 자유롭게 맞춰서 커피를 먹을 수 있다.
- 카페에 관심이 많은 사람들은 전문가에 의해 자격증도 딸 수 있는 셀프 로스팅 카페이다.
기존 서비스 분석 : 혁신성
바리스타 자격증 취득률이 높아지는 만큼 많은 사람들이 돈을 주고 배우기도 하지만 이 로스팅 카페는 커피를 자신의 입맛에 맞춰 즐기고 배울수 있다.
- 관심이 많은 사람들 끼리 모여 정보를 주고 받으며 무료로 커피에 대해 공부를 할 수 있다.
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