뚜레쥬르 경영전략

소개글

뚜레쥬르 경영전략에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 홍보 및 판촉전략

2. CSR 전략 (사회공헌활동)

3. 제품전략

4. 해외시장진출

본문내용

토록 한다.
차별화 된 음료 제품 개발
최근 이루어지고 있는 베이커리 업계의 카페화 추세에 맞추어 신선한 빵의 이미지를 그대로 유지하면서 커피 등의 음료 판매에만 그치지 않고 뚜레쥬르만의 이미지를 부각시킬 수 있는, 뚜레쥬르에서만 구매할 수 있는(예 : 던킨도너츠 - 쿨라타, 베스킨라빈스 - 블라스트) 차별화 된 음료 제품을 개발한다. 프랑스어인 브랜드명에 주목하여 여름 메뉴로 프랑스산 와인을 첨가한 ‘와인샤벳’ 등을 출시하는 아이디어를 예시로서 제안한다.
4. 해외시장진출
뚜레쥬르는 2004년 5월 LA에 1호점을 시작으로 2005년에는 중국, 2007년에는 베트남, 일본, 싱가포르, 태국, 인도네시아, 필리핀 등 해외매장을 늘리고 있다. 동남아시아인 캄보디아, 필리핀 등의 현지 기업과 마스터프랜차이즈(MF-본사가 해외에 직접 진출하는 대신, 진출하고자 하는 해당국의 파트너와의 계약을 통해 자사의 브랜드 가맹사업운영권을 정해진 기간 동안 판매하는 방식) 계약을 체결하고 본격적인 동남아시아 시장 공략에 나섰다. 마스터프랜차이즈 계약을 통한 브랜드 수출 이후 지난달에 필리핀에서 마트와 백화점, 400여개의 독립 매장이 입점해 있는 마닐라의 대형 쇼핑몰 ‘노스 에스엠 몰(North SM Mall) 1층에 ’1호점을 오픈하고, 말레이시아 기업(말레이시아 부동산 개발 및 리테일 기업인 엠파이어사(EMPIRE HOLDING SDN BHD)와 필리핀, 캄보디아에 이어 세 번째 MF 계약을 체결)과 마스터프랜차이즈 계약을 체결에서 내년에 매장 오픈 예정이 확장되는 등 동남아시아 시장 진출 을 가속화 하고 있다.

키워드

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