실습 보고서 - 천연색과 인공색소의 차이점

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실습 보고서 - 천연색과 인공색소의 차이점에 대한 보고서 자료입니다.

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결과를 본 후에는 저번보다 훨씬 체계적인 결과에 흐뭇하기도 했지만 한편으로는 천연색에 카로틴이란 주황색의 성분이 나오지 않아 실망도 컸다. 무엇보다 안타까운 것은 이 주황색이 왜 안 나올까 궁금해서 열심히 찾아 봤지만 일반 학교에서는 추출하기 어렵다는 이야기만 할 뿐 왜 그런지는 자세하게 이야기 해 주지 않았다는 점이다. 항상 이상적인 상태로 실험하기는 어렵다는 것을 알지만 저번실험을 포함해 지금까지 내외적으로 했던 실험과 비교해 가장 많이 노력과 시간을 썼던 실험이라 너무 기대가 컸었나 보다.
처음 실험 할 때는 과학반에서 처음 하는 실험이라 그런지 잘해야지 하고 의욕만 앞서고, 제대로 방법을 알지도 못한 채 막무가내로 실험을 진행했었는데, 한번 실패하고 나니 과학실험은 의욕만으로는 안 된다는 것을 깨달았다. 두 번째 실험 역시 천연 색이 제대로 나오지는 않았지만 과정자체를 봤을 때 저번 실험에 비해 훨씬 깔끔해졌다는 것을 느꼈고, 여러 번의 실수를 반복하더라도 고치려는 노력만 있다면 계속 발전해 나갈 수 있다는 것을 느꼈다. 다음 실험 때도 한 번의 실패로 무기력해진다거나 좌절 하지 말고 실패를 발판삼아 더 좋은 실험을 할 수 있도록 노력해야겠다.

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