인간과사회 ) 커피를 통해 고찰해 본 인간 사회

소개글

인간과사회 ) 커피를 통해 고찰해 본 인간 사회에 대한 보고서 자료입니다.

목차

Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
Ⅲ. 결론
Ⅳ. 참고문헌

본문내용

경제학, 정치학적인 시각으로도 커피를 풀어쓸 수 있을 것이다. 주변에서 흔히 마주치는 커피가 담고 있는 이야기는 한 번의 기회로 숙고해서 끝날 내용이 아니다. 커피이외에도 우리가 평소에 항상 접하는 그 무언가로 세상을 새롭게 조명해보는 기회를 갖는 것은 가치가 있다. 무심코 지나가는 일상이 결국에는 까마득한 천만겁의 세월을 거쳐 켜켜이 쌓인 한 단면이기 때문이다. 그 단면에서 마주치는 모든 사물들을 통해서 우리 사회를 설명하는 것은 매우 흥미로운 일이다. 글로벌 시장조사기관이 전 세계 80개국을 대상으로 커피소비량에 대해 조사한 결과, 한국은 6위를 기록할 정도로 커피 시장이 확대되었다. 앞으로도 국내 커피 소비량은 증가할 것이고, 그에 따라 커피시장도 끊임없이 새로운 변화를 시도하면서 커피문화는 다양화될 것이다. 본문에서 밝혔듯이 커피에 대한 인간의 욕망은 비단 커피의 맛과 향 때문만은 아닌 것이 명징하다. 커피의 각성효과도 커피의 인기에 단단히 한 몫을 하겠지만, 커피의 사회적 기능 또한 무시 못 한다는 사실을 알게 되었다. 인간 사회를 이해하기 좋은 다양한 이야기를 품고 있는 커피의 역사는 아직 끝나지 않았다. 미래 사회에서 커피의 역할이 어떻게 발전할지는 지켜봐야 할 일이다. 커피비평가협회 서울 본부장인 최우성 교수는 이런 맥락에서 4차 산업혁명 시대에도 커피는 여전히 소통의 도구로 더 크게 성장하게 될 것이라고 했지만, 앞으로의 커피의 운명은 아직 ‘쓰이지 않은 역사’이다.
Ⅳ. 참고문헌
<단행본>
김민주. 커피 경제학. 지훈. 2008
김수경. 커피가 돌고 세계사가 돌고. 북북서. 2008

키워드

인간과사회 ) 커피를 통해 고찰해 본 인간 사회