목차
1. 이디야커피 기업소개
2. 시장환경분석 (5 Forces Model분석)
3. 이디야커피 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
4. 이디야커피 STP분석
(1) Segmentation + Targeting
(2) Positioning
5. 이디야커피 마케팅 4P전략
(1) Product
(2) Price
(3) Place
(4) Promotion
6. 미래전략 수립
2. 시장환경분석 (5 Forces Model분석)
3. 이디야커피 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
4. 이디야커피 STP분석
(1) Segmentation + Targeting
(2) Positioning
5. 이디야커피 마케팅 4P전략
(1) Product
(2) Price
(3) Place
(4) Promotion
6. 미래전략 수립
본문내용
5. 이디야커피 마케팅 4P전략
(1) Product
이디야커피의 핵심제품은 커피이다. 커피 맛의 품질을 높이기 위해 2010년 커피연구소를 만들었으며 커피시장 1위 동서식품으로부터 로스팅 원두를 납품받는 등 원재료 차별화도 꾀했다.
이디야의 주요판매제품은 아메리카노, 카페라떼, 카푸치노, 카페모카, 카라멜 마끼야또 등이며 그 외에도 에이드, 과일쥬스, 차 등 각종 음료와 샌드위치, 베이글 케이크 등 음료와 함께 먹을 수 있는 사이드 메뉴도 판매되고 있다.
(2) Price
이디야커피가 국내 커피시장에서 경쟁력을 확보할 수 있었던 데는 무엇보다도 소비자에게 합리적인 가격을 제시했다는 점이 가장 큰 요인으로 작용한다. 이디야커피의 카페모카와 바닐라라떼 등의 주 메뉴가 카페베네의 그것에 비해 약 30% 가량 저렴하다. 저렴한 가격은 주머니 사정이 가벼운 학생들과 직장인들을 이디야커피로 발을 돌리도록 만들었다. 이디야커피가 저렴한 가격을 내놓을 수 있었던 원인은 바로 판매비의 절감에 있다. 카페베네와 스타벅스가 대형 카페형으로 가맹사업을 진행했다면 이디야는 테이크아웃 중심의 소규모 점포로 성장했다.
(3) Place
이디야의 핵심상권은 대학가와 같은 가격에 민감한 학생들이 많이 밀집하는 학교 앞이나, 도심 골목이나 역세권 등에서 가맹점을 쉽게 찾아 볼 수 있다. 현재 서울 경기 권과 지방의 매장 비중이 8:2로, 수도권에 매장이 집중되어 있는 것을 알 수 있다. 향 후 지방에 매장 출점 가속화를 통하여 비율을 6:4까지 될 수 있도록 확장 예정이라고 한다. 현재 아파트 단지 내 오픈 물색 중이다
(4) Promotion
이디야커피는 인스타그램에 공식계정을 만들어 홍보 마케팅을 활용하고 있다. 그 중에서도 해시태그마케팅을 이용하는데, 해시태그마케팅이란 인스타그램에서 글을 작성할 때, 단어 앞에 해시태그(#)를 붙여서 검색을 하면 다른 사람들이 올린 사진이나 동영상들이 뜨는데 이를 활용하는 마케팅이다. 실제로 이디야커피 공식계정을 들어가보면 게시물 하단에 많은 해시태그를 볼 수 있습니다. 젊은 세대들이 인스타그램을 중심으로 각종 정보를 주고 받는 일이 하나의 문화로 정착했기 때문에 가능한 마케팅이다.
그리고 추가적으로 광고나 스타마케팅을 수행하지 않는 대신 고객의 생활공간에 매장을 노출시키는 방법으로 매출촉진을 유도하였다. 또한 커피맛과 원두의 고급화를 중시하는 분위기의 브랜드 이미지를 구축하여 저렴한 가격에 질좋은 커피라는 타이틀을 얻는 방법을 채택하였다.
6. 미래전략 수립
현재 이디야 매장은 서울과 경기도와 같은 수도권에 집중되어 있다. 수도권 내에서도 작은 골목상권과 상대적으로 점포 확장이 유리한 대학교나 역세권에 주로 위치에 점포를 두고 있다. 그래서 이디야는 향후 현재 매장수가 상대적으로 적은 경기북부와 지방 매장에서의 성장 가능성을 보았다. 다른 경쟁업체들의 경우에는 대형점포를 고집하기 때문에, 그들의 현재와 같은 방식으로 진출한다면, 적은 유동인구로 상대적으로 매출액이 적은 것은 물론 고객층의 수입이 수도권보다 적은 편이기에 커피 가격에 더욱 민감한 고객들이 많기에 그들이 목표하는 수익을 거두기엔 어려움이 있을 것이다.하지만 이디야 커피는 나름의 합리적인 가격과 좋은 품질의 커피라는 경쟁력과 적은 비용과 작은 매장크기 위주라는 틈새 전략을 바탕으로 수도권 이외의 지역에 진출이 가능하다고 판단하였고, 실제로 이를 준비 중에 있다. 특히 다른 경쟁매장이 쉽게 들어올 수 없는 아파트 단지나 군부대 주변 지역 등은 이디야만이 진출할 수 있는 매력적인 입지라고 한다. 그래서 전국민 남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 이디야 커피로 성장할 수 있을 것이다.
(1) Product
이디야커피의 핵심제품은 커피이다. 커피 맛의 품질을 높이기 위해 2010년 커피연구소를 만들었으며 커피시장 1위 동서식품으로부터 로스팅 원두를 납품받는 등 원재료 차별화도 꾀했다.
이디야의 주요판매제품은 아메리카노, 카페라떼, 카푸치노, 카페모카, 카라멜 마끼야또 등이며 그 외에도 에이드, 과일쥬스, 차 등 각종 음료와 샌드위치, 베이글 케이크 등 음료와 함께 먹을 수 있는 사이드 메뉴도 판매되고 있다.
(2) Price
이디야커피가 국내 커피시장에서 경쟁력을 확보할 수 있었던 데는 무엇보다도 소비자에게 합리적인 가격을 제시했다는 점이 가장 큰 요인으로 작용한다. 이디야커피의 카페모카와 바닐라라떼 등의 주 메뉴가 카페베네의 그것에 비해 약 30% 가량 저렴하다. 저렴한 가격은 주머니 사정이 가벼운 학생들과 직장인들을 이디야커피로 발을 돌리도록 만들었다. 이디야커피가 저렴한 가격을 내놓을 수 있었던 원인은 바로 판매비의 절감에 있다. 카페베네와 스타벅스가 대형 카페형으로 가맹사업을 진행했다면 이디야는 테이크아웃 중심의 소규모 점포로 성장했다.
(3) Place
이디야의 핵심상권은 대학가와 같은 가격에 민감한 학생들이 많이 밀집하는 학교 앞이나, 도심 골목이나 역세권 등에서 가맹점을 쉽게 찾아 볼 수 있다. 현재 서울 경기 권과 지방의 매장 비중이 8:2로, 수도권에 매장이 집중되어 있는 것을 알 수 있다. 향 후 지방에 매장 출점 가속화를 통하여 비율을 6:4까지 될 수 있도록 확장 예정이라고 한다. 현재 아파트 단지 내 오픈 물색 중이다
(4) Promotion
이디야커피는 인스타그램에 공식계정을 만들어 홍보 마케팅을 활용하고 있다. 그 중에서도 해시태그마케팅을 이용하는데, 해시태그마케팅이란 인스타그램에서 글을 작성할 때, 단어 앞에 해시태그(#)를 붙여서 검색을 하면 다른 사람들이 올린 사진이나 동영상들이 뜨는데 이를 활용하는 마케팅이다. 실제로 이디야커피 공식계정을 들어가보면 게시물 하단에 많은 해시태그를 볼 수 있습니다. 젊은 세대들이 인스타그램을 중심으로 각종 정보를 주고 받는 일이 하나의 문화로 정착했기 때문에 가능한 마케팅이다.
그리고 추가적으로 광고나 스타마케팅을 수행하지 않는 대신 고객의 생활공간에 매장을 노출시키는 방법으로 매출촉진을 유도하였다. 또한 커피맛과 원두의 고급화를 중시하는 분위기의 브랜드 이미지를 구축하여 저렴한 가격에 질좋은 커피라는 타이틀을 얻는 방법을 채택하였다.
6. 미래전략 수립
현재 이디야 매장은 서울과 경기도와 같은 수도권에 집중되어 있다. 수도권 내에서도 작은 골목상권과 상대적으로 점포 확장이 유리한 대학교나 역세권에 주로 위치에 점포를 두고 있다. 그래서 이디야는 향후 현재 매장수가 상대적으로 적은 경기북부와 지방 매장에서의 성장 가능성을 보았다. 다른 경쟁업체들의 경우에는 대형점포를 고집하기 때문에, 그들의 현재와 같은 방식으로 진출한다면, 적은 유동인구로 상대적으로 매출액이 적은 것은 물론 고객층의 수입이 수도권보다 적은 편이기에 커피 가격에 더욱 민감한 고객들이 많기에 그들이 목표하는 수익을 거두기엔 어려움이 있을 것이다.하지만 이디야 커피는 나름의 합리적인 가격과 좋은 품질의 커피라는 경쟁력과 적은 비용과 작은 매장크기 위주라는 틈새 전략을 바탕으로 수도권 이외의 지역에 진출이 가능하다고 판단하였고, 실제로 이를 준비 중에 있다. 특히 다른 경쟁매장이 쉽게 들어올 수 없는 아파트 단지나 군부대 주변 지역 등은 이디야만이 진출할 수 있는 매력적인 입지라고 한다. 그래서 전국민 남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 이디야 커피로 성장할 수 있을 것이다.
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