목차
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 영유아를 대상으로 한 영양교육의 목적 및 필요성
2. 다양한 영양교육 방법
3. 아동영양교육 활동계획 예시
Ⅲ. 결론
Ⅳ. 참고자료
Ⅱ. 본론
1. 영유아를 대상으로 한 영양교육의 목적 및 필요성
2. 다양한 영양교육 방법
3. 아동영양교육 활동계획 예시
Ⅲ. 결론
Ⅳ. 참고자료
본문내용
변에 쉽게 접할 수 있는 식품에는 어떤 것이 있는지 아이들로 하여금 알게 하고, 그 식품의 장단점에 대해 함께 말해보는 시간을 갖도록 한다.
-아이들이 좋아하는 식품, 싫어하는 식품은 어떤 것이 있는지 말해볼 수 있도록 지도하고, 싫어하는 식품의 조리법을 달리 한다면 충분히 싫어하는 식품도 먹기 좋은 음식이 될 수 있다는 것을 교육시킨다.
-편식의 위험성과 그에 따른 폐단을 동화구현을 통해 아이들이 간접적으로 경험토록 할 수 있다.
3. 아동영양교육 활동계획 예시
주제
편식하지 않고 잘 먹을 수 있어요
대상
만 3세
날짜
20xx년 x월 x일
학급
병아리 반
목표
편식하지 않고 음식을 잘 먹을 수 있도록 한다.
교육과정
기본생활습관 영역
자료
여러 가지 음식
PPT 자료
구분
내용
기타
도입
점심시간때, 영유아의 발달에 좋은 콩, 나물, 쑥, 돼지고기류의 반찬과 전, 밥을 준비하고 영유아들이 편식없이 잘 먹도록 지도한다.
교사-우리 어린이들 편식 없이 잘 먹을 수 있나요?
유아-저 나물 싫어요. 전 쑥같은거 안먹어요... 싫어요
교사-자 우리 어린이들 쑥이나 나물 참 싫죠?~
유아-네.
교사-그래서 선생님이 우리 어린이들이 좋아하도록 쑥하고 나물을
-아이들이 좋아하는 식품, 싫어하는 식품은 어떤 것이 있는지 말해볼 수 있도록 지도하고, 싫어하는 식품의 조리법을 달리 한다면 충분히 싫어하는 식품도 먹기 좋은 음식이 될 수 있다는 것을 교육시킨다.
-편식의 위험성과 그에 따른 폐단을 동화구현을 통해 아이들이 간접적으로 경험토록 할 수 있다.
3. 아동영양교육 활동계획 예시
주제
편식하지 않고 잘 먹을 수 있어요
대상
만 3세
날짜
20xx년 x월 x일
학급
병아리 반
목표
편식하지 않고 음식을 잘 먹을 수 있도록 한다.
교육과정
기본생활습관 영역
자료
여러 가지 음식
PPT 자료
구분
내용
기타
도입
점심시간때, 영유아의 발달에 좋은 콩, 나물, 쑥, 돼지고기류의 반찬과 전, 밥을 준비하고 영유아들이 편식없이 잘 먹도록 지도한다.
교사-우리 어린이들 편식 없이 잘 먹을 수 있나요?
유아-저 나물 싫어요. 전 쑥같은거 안먹어요... 싫어요
교사-자 우리 어린이들 쑥이나 나물 참 싫죠?~
유아-네.
교사-그래서 선생님이 우리 어린이들이 좋아하도록 쑥하고 나물을
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