[동물사료학 4학년] 1. 국내의 배합사료 생산과 이용 현황, 문제점에 대하여 설명하시오. 2. 국내의 조사료 생산과 이용에 대한 문제점을 개선하기 위한 효율적 방안에 대하여 본인의 의견을 제시하시오.

소개글

[동물사료학 4학년] 1. 국내의 배합사료 생산과 이용 현황, 문제점에 대하여 설명하시오. 2. 국내의 조사료 생산과 이용에 대한 문제점을 개선하기 위한 효율적 방안에 대하여 본인의 의견을 제시하시오.에 대한 보고서 자료입니다.

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론

1. 국내의 배합사료 생산과 이용 현황, 문제점에 대하여 설명하시오.
1) 국내의 배합사료 생산과 이용 현황
(1) 국내의 배합사료 생산 현황
(2) 국내의 배합사료 원료의 수급 현황
(3) 국내의 배합사료 생산 시설 현황
(4) 국내의 배합사료 이용 현황
2) 국내의 배합사료 생산과 이용의 문제점
(1) 할인제도
(2) 이중유통구조
(3) 배합사료 구조적 문제
3) 문제점에 대한 개선과제

2. 국내의 조사료 생산과 이용에 대한 문제점을 개선하기 위한 효율적 방안에 대하여 본인의 의견을 제시하시오.
1) 국내의 조사료 생산과 이용에 대한 문제점
(1) 조사료 자급률 향상의 중요성
(2) 조사료의 수급동향 및 재배면적
가. 조사료 수급동향
나. 사료작물 재배면적
(3) 국내의 조사료 생산과 이용에 대한 문제점
2) 국내의 조사료 생산과 이용에 대한 문제점을 개선하기 위한 효율적 방안
(1) 사료작물 재배 활성화
(2) 조사료 재배면적의 확대
가. 하천부지를 활용한 조사료 재배
나. 간척지를 이용한 조사료 생산
(3) 수요자 중심의 맞춤형 지원 확대
(4) 구매자를 위주로 한 유통비 지원

Ⅲ. 결론

참고문헌

본문내용

2012년부터 2020년까지 논 타작물 재배 사업을 시행하였다. 지자체에서는 보조금 지급 등을 통해 논에 사료작물을 재배할 것을 권고하고 있으나, 여전히 국내에 유통되는 조사료는 영양가가 조악한 볏짚이 44.3%로 큰 비중을 차지하고 있으며, 조사료 재배는 이탈리안라이그라스와 호밀 등 일부 동계작물에 편중되어 있어 연중 균일한 조사료 공급이 어려운 실정이다. 향후 논을 이용하여 사료작물 연중재배가 이뤄진다면 조사료 생산 및 자급률증가, 수입 건초 대체 등의 사업 적용 효과가 크다고 판단된다. 한편, 동계 사료작물은 많은 연구가 되어있지만, 하계 사료작물은 국내에서 주로 재배되는 작물은 주로 수수류와 옥수수로, 여름철 논에서 재배가 쉽고, 영양학적으로 우수한 하계작물을 제시하여 논 사료작물 재배를 활성화할 필요가 있다.
(2) 조사료 재배면적의 확대
조사료 재배면적의 확대는 조사료 생산기반을 안정적으로 운영하는 것으로써 국내환경에 잘 맞는 신품종을 개발하고 보급을 확대시키는 것, 생산자 단체나 조사료 생산법인을 이용하여 대규모 조사료 생산단지를 조성하는 것, 경종농가의 2모작이나 벼 대체 사료작물의 생산을 위한 지원금 지급 등을 통하여 사업이 추진되고 있다.
가. 하천부지를 활용한 조사료 재배
지역축협은 축산농가의 사료비 절감을 위해 지자체와 협약을 맺어 4대강 주변 하천부지에서 조사료 재배를 추진해오고 있으나, 최근 국토해양부의 불허 조치로 인해 차질이 우려되고 있다. 국토해양부는 수변 생태공간(운동장, 자전거길, 초지 등)을 정비하면서 작물재배를 목적으로 한 하천부지 신규 점용을 불허하고 있으나 5개 시·군의 지역축협들은 630ha의 4대강 하천부지에서 조사료 생산을 위해 파종을 완료했거나 계획 중에 있다. 국토 해양부의 불허 조치로 3개 시군(밀양, 창녕, 의령)의 경우, 부산지방국토관리청으로 부터 재배계획 전면 철회 통보 및 파종된 경작물의 제거 요청을 받았다. 그러나, 최근 지역축협 합장 대책회의를 거쳐 정부 관계부처에 조사료 시범재배 사업계획이 제출되었다. 또한 국회에는 국토해양부 하천법령 개정안에 대한 의견제출도 이루어진 상태로 4대강 하천부지 활용방안이 다시 거두되고 있는 실정이다. 축산물 생산비 중 가축 구입비를 제외하면 사료비가 가장 큰 비중을 차지하고, 배합사료의 원료곡물 수입 의존도가 매우 높은 우리나라의 경우 국제 곡물가격의 변동성에 매우 민감하다. 이처럼 국제 곡물가격이 오르는 추세에서 배합사료 가격의 상승은 바로 축산농가의 경영악화로 이어지기 때문에 조사료 생산 확대를 통한 축산농가의 사료비 절감이 절실한 시점이다.
하천부지 내 조사료 생산은 축산농가의 사료비 절감에 기여하는 것은 물론 경관 개선 및 수변 관리 등의 측면에서 공공재 역할을 할 수 있는 만큼, 우리나라도 이에 대한 적극적인 정책적 배려가 요청되며 강 유역 등 유휴지에 조사료를 재배하되 비료를 최소화하고 수확을 원활히 하는 기술에 대한 연구 개발이 필요하다.
나. 간척지를 이용한 조사료 생산
정부는 조사료 생산기반 확충사업을 통한 기계 및 장비를 우선 지원하고 있으며 수요급증에 대비 농기계 은행(농협)등을 통한임대사업을 시행 하고 있다. 또한 생산성 향상 및 소득 보전을 위한 재배 기술 보급에도 힘쓰고 있으며 배수관리, 토양특성에 적합한 품종선택 및 토양 특성과 지역여건 등을 고려한 표준작부 체계 등을 마련하고 있다.
양질의 조사료가 부족한 현실에서 논이나 휴경지에 사료작물을 재배하여 이용하는 것은 조사료 자급과 외화절약차원에서 국내 한우 및 낙농 산업에서 매우 시급한 과제이다.
(3) 수요자 중심의 맞춤형 지원 확대
조사료 자급률 90% 달성은 위와 같은 생산 활성화를 통하여 면적을 확대하고 품질 및 안전성을 확보하여 수요자 중심의 맞춤형 지원을 확대 할 계획이다.
(4) 구매자를 위주로 한 유통비 지원
조사료의 유통 활성화를 위하여 구매자를 위주로 한 유통비의 지원과 소포장의 조사료의 경우는 대형 사일리지 보다 좀 더 높은 유통비를 지원하여 기계장비가 없는 농가도 구입을 원활하게 할 수 있도록 한다. 또한, 신규 수요 창출을 위하여 고급건초(귀리)를 마사회와 같은 단체와 협약을 통한 유통 처를 확보하고, 신규 유통처를 발굴하거나 수출도 할 계획이다.
Ⅲ. 결론
지금까지 본론에서는 1. 국내의 배합사료 생산과 이용 현황, 문제점에 대하여 설명, 2. 국내의 조사료 생산과 이용에 대한 문제점을 개선하기 위한 효율적 방안에 대하여 본인의 의견을 제시해 보았다. 축산업의 한 분야인 배합사료산업은 가축 및 양식어류의 사료를 제조하는 산업으로 영양학을 기초로 하여 사양학, 질병학, 육종 및 번식학 등 관련 분야의 학문적, 기술적 지식을 필요로 하는 산업이다. 그동안 배합사료산업은 축산물의 경쟁력 제고와 축산인의 소득증대 목표달성을 위해 품질향상, 질병방역과 사료비 절감 등 부단한 노력과 지속적인 연구개발 투자를 해오고 있다. 가축의 젖이나 고기, 알 등 고급 식품을 생산하기 위해서 사료는 필수 불가결한 요소이다. 가축에 의해 자체 합성되는 것이 아니라 사료의 형태로 외부에서 공급되는 각종 영양소로부터 합성, 변화되어지는 물질을 필요로 하기 때문이다. 그러므로 각종 영양소의 끊임없는 공급을 위해 급여되는 사료의 품질과 가격이 축산물의 생산성 또는 경제성에 미치는 영향이 매우 크며, 또한 영양소가 풍부하고 미생물의 오염이 없는 위생적이고 신선한 배합사료의 생산이 이루어져야 한다.
참고문헌
사료학, 이효원 외, 한국방송통신대학교 출판문화원, 2016.
축산학, 이효원 외, 한국방송통신대학교 출판문화원, 2016.
사료자원핸드북, 한인규 외, 한국사료협회
김종진·최선우(2015), “국내 배합사료 시장에서의 비대칭적 가격전이분석,” 『농촌경제』.
김종진 외(2014), “국제곡물 조기경보시스템 구축,” 한국농촌경제연구원.
문영찬(2017), “국제곡물과 배합사료 간의 가격 및 변동성 전이 분석,” 서울대학교 석사학위 논문.
이대동(2018), “낙농 배합사료 생산량 감소세 예상,” 격월간 사료, 2018.
한국사료협회, “2019년 축종별 배합사료산업 전망,” 격월간 사료, 2018.

키워드

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