맥도날드 마케팅 4P전략과 STP,SWOT분석 맥도날드 성공요인과 기업분석 - 맥도날드 마케팅 연구

소개글

맥도날드 마케팅 4P전략과 STP,SWOT분석 맥도날드 성공요인과 기업분석 - 맥도날드 마케팅 연구에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 맥도날드 기업개요

2. 맥도날드 성공요인

3. 패스트푸드 산업특징

4. 맥도날드 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat

5. 맥도날드 STP분석
(1) Segmentation
(2) Targeting
(3) Positioning

6. 맥도날드 마케팅 4P전략
(1) Product
(2) Price
(3) Place
(4) Promotion

7. 결론 및 느낀점

본문내용

Targeting
* Main Target
- 점심/저녁 시간대를 이용하는 상권 밀집 지역의 10대~30대까지의 남녀 유소년. 청년계층
-> 특징
-　소비성향이 강함
-　패스트푸드에 충분히 적응된계층
-　음식에 대한 관여도가 낮음(패스트푸드는 저관여 식품의 성향)
-　어린 고객의 경우 가족 동반의 성향을 띄어 고객층의 확대
* Sub Target
-주부를 포함한 가족단위, 장년, 노년계층
-> 특징
-　주요 소득계층
-　주부의 경우 주요 타겟층인 유소년 계층과 함께 소비하는 성향이 짙음.
-　과거와는 달리 가족단위의 외식 빈도수가 높아짐
-바쁜 일상의 직장인
-> 특징
-주요 소득계층
-시간적 여유가 부족하여 패스트푸드 이용빈도가 높음
(3) Positioning
맥도날드는 고객 모두에게 각인될 수 있는 맥도날드만의 이미지를 개발했고 그것은‘따뜻하고 인간적’인 이미지였다.
그리고 시간에 쫓기는 직장인 등의 젊은 층을 토대로 경쟁기업과는 차별화된 비교적 저렴한 가격과 다양한 전략으로 시장위치를 선정하였다.
6. 맥도날드 마케팅 4P전략
(1) Product
맥도날드의 메뉴를 잘 살펴보면 많은 메뉴에 \"맥\"단어가 들어가는 것을 볼 수 있다.
그 예로 빅맥, 맥너겟, 맥윙, 맥치킨, 맥선데이, 맥카페 등이 있다. 이렇듯 맥도날드는 대부분의 제품 앞에 \"맥\"이라는 단어를 붙여 기업명과 제품 브랜드 명이 일치하는 전략을 사용했다.
이에 따라 맥도날드는 제품브랜드와 모 브랜드의 연관성을 소비자에게 인지하도록 했다. 또한 제품들 중에서 기업이 상대적으로 우수하다고 생각하는 제품에만 선별하여 \"맥\"자를 붙여서 맥도날드 품질의 이미지가 긍정적으로 제고되는데 더욱 기여하였다.
그리고 맥도날드는 전 세계 어디서나 동일한 맛과 품질 제공하고 있다.
메뉴를 단순화하고 모든 공정을 표준화하고 제품생산과 서비스과정을 표준화한 방대한 분량의 매뉴얼 작성&교육을 실시하고 있다.
(2) Price
맥도날드는 나라마다 소득수준과 소비성향을 분석하여 각기 다른 가격 정책을 펼친다. 비교하기 쉬운 예시로 ‘빅맥’은 대부분의 나라에서 판매되고 있으나 각 나라의 최저임금 수준에서 가격이 책정 되어 다르게 판매된다
그리고 맥도날드는 세트메뉴 주문시 낱개 구매 시 보다 최대 22%까지 할인 되는 기존의 패스트푸드점과 경쟁하기 위해 저가전략을 쓰고 있다. 이러한 맥도날드의 저가격정책은 서민들에게 친숙한 브랜드로 타 외식업체보다 시장경쟁력에 있어서 우위를 점한다.
(3) Place
맥도날드는 프랜차이즈 조직의 네 가지 유형 중 서비스회사-소매상 프랜차이즈에 해당이 된다.
이것은 본사가 가맹점에 운영과 관련된 서비스를 제공하는 제도로서 매우 다양한 형태의 프랜차이즈 조직에 속한다는 것을 의미한다.
그리고 맥도날드는 유통 경로에 식품업자나 설비업자를 선정하는데 있어서 장사를 시작한지 얼마 안 되는 신규업체를 선정하여 그들과 관계를 맺고 있다.
그 이유는 신규업체가 맥도날드와 협조하여 장사를 함으로써 우뚝 설 수 있는 기업으로 성장할 수 있도록 하는 것이다. 이렇게 되면 그 신규업체들도 열의와 성의를 가지고 맥도날드에 협조하게 된다는 점에 주목했다. 따라서 지금까지 많은 가맹점들이 맥도날드에 충성하면서 독립적인 기업으로 성장해 나갔다.
(4) Promotion
맥도날드는 글로벌 마케팅 전략과 토착 마케팅 전략을 교차로 사용해 비용절감과 동시에 글로벌한 이미지와 친숙한 이미지, 두 가지 토끼를 모두 잡고 있다고 볼 수 있다
그리고 맥도날드는 월별 프로모션을 토대로 광고가 제작된다. 이는 월별로 특정메뉴를 가격인하 등을 통해 집중적으로 홍보하는 방식으로 고객에게 제품을 구매함으로써 얻는 만족감을 극대화 시킨다
예를들어 맥도날드가 선보이고 있는 해피밀은 상품이 아니라 로날드가 어린이를 위해 주는 선물이라는 인식을 어린이들에게 심어주었다. 또한 기존의 어린이만을 대상으로 한 광고에서 탈피하여 맥도날드가 아직 접근하지 못한 특정 집단 <예로 블루칼라 노동자>을 대상으로 한 광고를 시작했으며, 광고 이외의 다양한 판촉 행사도 활용하였다.
7. 결론 및 느낀점
이제는 미국을 대표하는 브랜드가 아닌 세계 속으로 속속들이 흡수되는 맥도날드로서 세계인의 브랜드란 호감을 심어주기 위한 노력이 필요하고 계속적인 품질의 개선, 건강을 생각하는 청중장년층을 위한 인식의 제고 등의 전략이 필요하다고 생각한다.
맥도날드가 그 이후로 나아간다면 그때는 더 할 나위 없는 세계 최고 브랜드로 성장할 것이 의심할 여지가 없다고 생각한다.

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