[ 마케팅 ) 어떤 한 기업의 마케팅 실제 사례를 소비자 행동 관점에서 분석 ]

소개글

[ 마케팅 ) 어떤 한 기업의 마케팅 실제 사례를 소비자 행동 관점에서 분석 ]에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 서론
1) 동서식품 개요
2) 동서식품 연혁

2. 본론
1) 커피 시장 환경
2) 동서식품 마케팅

3. 결론

4. 참고자료

본문내용

맥심을 체험하고 이를 언젠가의 추억으로 기억할 수 있도록 접근하기 시작한 것이다. 평소 동서식품이나 맥심에 관심이 없던 사람이라고 하더라도 지나가다가 체험관을 보면 궁금증에 방문하기도 하고 근처 여행지로도 이용할 수 있다는 점에서 SNS에 추억을 공유하는 시대에는 효과적인 마케팅 방법이라고 볼 수 있다. 커피전문점에서만 가능했던 장소공유를 가능하게 만든 것이기도 하다. 동서식품에서 맥심을 만든다는 것도 알고 김연아 커피라던가 스타벅스와 체결해서 병 커피로도 접할 수 있는 동서식품이라고 알고 있지만 사실 기업은 멀리 있는 것이 사실이다. 기업체를 찾아가기도 힘들며 맥주공장과 같이 공정 과정을 소개하면서 시음할 수 있는 시스템에도 한계가 있는 사업이기 때문이다. 물론 어떤 공정시스템을 거치는지 설명을 들을 수 있겠지만 체험단을 꾸려서 맥주공장처럼 상용화되지 않은 것이 사실이다. 그 와중에 동서식품이 시도한 팝업 스토어 마케팅은 여행하면서 직접 보고 체험하고자 하며 관계를 형성하는 세대와 잘 맞아떨어지는 마케팅이라고 할 수 있겠다. 그 형태 또한 책방이나 사진관, 우체국과 같이 우리 사회에서 잊혀져가는 곳을 선택하면서 사회와 상생하는 효과도 나타냈다는 것을 볼 수 있다.
3. 결론
언젠가 카페인은 성장에 좋지 않다는 연구결과가 나오면서 어른이 되어야 먹을 수 있는 식품이 커피였으며 먹지마라고 하는 말에 더욱 몰래 한 모금씩 먹는 믹스커피는 추억이 되었다. 다양한 커피들이 쏟아져 나왔으며 카페인이라서 꺼려지는 사람들을 대상으로 디카페인이 등장하기까지 커피시장은 확장이 된 것이다. 앞으로도 새로운 형태로 나타날 것으로 보이는 커피시장에 마케팅은 한 기업의 매출이 되었음을 생각할 수 있다. 다양한 마케팅이 존재하지만 동서식품은 긴 시간 함께했다는 것으로 언젠가의 추억이 될 수 있다. 대한민국 국민이라면 한번쯤은 접했을 맥심 스틱 커피가 이제는 전 세계로 수출되고 있으며 한국의 믹스 커피는 세계의 자랑이라고 할 수 있을 만큼 성장했다. 새로운 시장이 형성되면 변화하는 시장에 맞춰 마케팅도 변화되어야 한다. 커피를 소비하는 소비자가 존재하는 한 다양한 방법으로 마케팅은 진행되지만 동시에 잊지 않아야하는 기본과 신념이 있어야 할 것이다.
4. 참고자료
바리스타뉴스, 1인당 연간 353잔 소비, 바리스타뉴스메거진, 2019.07.25
https://images.app.goo.gl/VvkgwfaRuW9taDfJ6
이덕주, 다시 전운 감도는 인스턴트 커피시장, 매일경제, 2019.03.10.
https://www.mk.co.kr/news/business/view/2019/03/143483/
이재현, 국내커피시작 연평균 9.3%고성장, 식품음료신문, 2017.05.24.
http://www.thinkfood.co.kr/news/articleView.html?idxno=75328
조은아, 김연아의 힘, 동서식품 커피믹스 판매 급증, 비즈니스포스트, 2014.08.28.
https://images.app.goo.gl/afS8PR49yHThH3K58

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