유통학 ) 미래의 식품유통트랜드가 어떻게 전개될 것인지 예측하고 이에 맞는 전략을 제시하시오

소개글

유통학 ) 미래의 식품유통트랜드가 어떻게 전개될 것인지 예측하고 이에 맞는 전략을 제시하시오에 대한 보고서 자료입니다.

목차

Ⅰ.서론: 식품유통트랜드의 변화에 따른 전략의 필요성
Ⅱ.본론
1.식품유통트랜드의 변화
2.새로운 식품유통트랜드에 대한 전략
Ⅲ.결론
[참고문헌]

본문내용

이제는 참신한 아이디어를 통하여 유행의 흐름을 선점해야 할 필요성이 있을 것이다.
식품유통업계에서 발생하는 유행은 IT기술과 결합하여 더욱 빠르게 진행될 전망이다. 대부분의 소비자는 인터넷이나 모바일 기기를 통하여 식품유통산업이 내놓는 마케팅을 볼 수 있으며, 그것을 일방적으로 소비하는 것이 아니라 온라인 네트워크 내에서 서로 공유하며 더욱 빠르게 퍼질 수 있다는 특징을 가지고 있다. 스마트기술이 도입된 식품업계에서는 소비자의 선호도를 맞추고 이들에게 식품에 대한 자세한 정보를 제공할 수 있게 된다. 이와 함께 K-문화의 세계적인 영향으로 인하여 국내시장뿐만 아니라 해외시장의 진출이 이루어지고 있는 상황에서 식품산업이 다양한 문화 콘텐츠 사업과 결합할 수 있도록 해야 할 것이다.
[참고문헌]
강상욱, “국내 식품산업의 현황 및 대응 방안”, 딜로이트, 최종접속일 21.04.11.
https://www2.deloitte.com/content/dam/Deloitte/kr/Documents/insights/deloitte-newsletter/2016/20_201606/kr_insights_deloitte-newsletter-20_insight_01.pdf

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