자연과학계열 ) 식생활의 생태학 - 배달음식의 딜레마

소개글

자연과학계열 ) 식생활의 생태학 - 배달음식의 딜레마에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 서론
2. 본론
1) 식생활의 생태학: 배달음식의 딜레마를 선택한 이유 및 배경
2) 식생활의 생태학: 배달음식의 딜레마의 논의의 필요성
3) 식생활의 생태학: 배달음식의 딜레마의 이슈 및 문제점
3. 결론
4. 참고문헌

본문내용

압과 당뇨와 같은 만성질환을 갖고 있는 사람들은 늘어나고, 앉아 있는 시간은 늘어나지만 신체적인 활동을 하는 시간은 줄어들어 비만에 쉽게 노출되며, 건강을 위해 개인을 넘어 국가가 투자해야 할 금액도 함께 급증하고 있는 것이다.
특히 우리나라의 빠른 사회적 발전은 서구화된 식습관과 식사가 단순히 끼니를 때우기 위한 행위가 아니라 자신의 건강을 위한 소중한 행위라는 인식이 필요하므로 배달 음식으로 인해 발생할 수 있는 문제와 이슈에 대해 적극적인 대처가 요구되는 것이다.
3. 결론
제로웨이스트가 사회적으로 관심을 받고 있는 현재 쓰레기를 배출하지 않거나 불가피하게 발생할 수 있는 잉여 자원의 순환을 통해 낭비 없는 생활을 원하는 사람들이 늘어나고 있다. 이런 생활방식을 통해 환경을 보호하려는 노력이 늘어나고 있다. 그러나 인터넷과 스마트폰의 일반화 등으로 편리함에 익숙해지고 1인 가구의 증가 등의 여러 이유를 기반으로 배달음식의 일상화가 이루어지고 있다.
그러나, 이러한 배달 음식으로 인해 얻는 장점보다 우리 사회가 얻는 단점이 더 크다. 재활용이 되지 않는 플라스틱의 무한한 증가로 인해 쓰레기 산이라는 문제 그리고 환경오염의 극대화 등 우리가 지구를 병들게 하는 행위는 끊임없이 일어나고 있다. 여기아 코로나19 확산으로 인한 많은 곳에서 비대면에 익숙해지고, 사회적 거리두기가 극심해짐에 따라 늘어나는 배달 음식으로 인한 문제들은 단기간에 해결할 수 있는 문제가 아니다.
배달 음식의 편리함만을 좇아갈 것인가, 개인의 건강과 환경을 우선적으로 생각할 것인가에 대한 문제의 장, 단점은 너무나도 극명하고 각자의 가치관을 반영할 수 있으며 더 나아가 우리 사회에 전반적으로 영향을 미칠 수 있는 부분이므로, 식생활의 생태학에서 배달 음식으로 발생하는 딜레마에 대해 우리가 깊이 생각해야 할 이유라고 할 수 있다.
4. 참고문헌
1) 이남정. \"배달음식의 메뉴품질이 가치지각과 소비자만족도에 미치는 영향.\" 국내박사학위논문 경기대학교 대학원, 2018. 경기도
http://www.riss.kr/link?id=T14752322
2) 정원우. \"코로나19 상황에서 심리적 및 사회적 요인이 식생활 변화에 미친 영향.\" 국내석사학위논문 중앙대학교 교육대학원, 2021. 서울
http://www.riss.kr/link?id=T15781160
3) Liu, Qing-hua. \"20~30대 중국인의 배달음식 섭취빈도와 식행동 및 삶의 질과의 관련성.\" 국내석사학위논문 경북대학교 대학원, 2020. 대구
http://www.riss.kr/link?id=T15519409
4) 중앙일보, 코로나로 음식배달 75% 급증…용기 두께 제한해 플라스틱 쓰레기 줄인다, 2020년 12월 24일
https://news.joins.com/article/23953858
5) 한국일보, 족발 2인분에 15개 일회용품...재활용 가능한 건 없었다, 2021년 2월 17일
https://www.hankookilbo.com/News/Read/A2021021213340000980

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