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메뉴를 조정해왔으며, 중국 로컬푸드를 추가하는 등 현지화 전략을 펼치며 다양한 계층의 소비자들에게 더 가까이 다가갈 수 있었다.
KFC가 중국 시장에 성공적으로 안착할 수 있었던 것은 쌀을 기반으로 한 요리와 중국 전통 아침 식빵 덕분이다.
내가 매니저라면 이런 환경에서 현지 시장 고객들의 니즈를 먼저 분석한 뒤 그에 맞는 절충안을 마련할 것이다.
KFC가 중국 시장에 성공적으로 안착할 수 있었던 것은 쌀을 기반으로 한 요리와 중국 전통 아침 식빵 덕분이다.
내가 매니저라면 이런 환경에서 현지 시장 고객들의 니즈를 먼저 분석한 뒤 그에 맞는 절충안을 마련할 것이다.
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