탄수화물에 대한 기능 및 대사과정을 설명한다

소개글

탄수화물에 대한 기능 및 대사과정을 설명한다에 대한 보고서 자료입니다.

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
1. 탄수화물의 기능
2. 탄수화물의 대사과정을 설명

Ⅲ. 결론

Ⅳ. 참고자료

본문내용

때는 근육세포에 저장되어 있는 ATP 유기화합물이 소모되면서 신체활동 에너지로 사용된다. 또한 격렬한 운동을 할 때, 산소 공급량에 비해 운동량이 많다면 ATP 유기화합물이 만들어지는 과정에서 젖산이 다량 생성되어 피로감을 느끼게 된다. 기타 탄수화물 대사과정을 간단하게 정리하자면 아래와 같이 정리될 수 있다.
가. 음식물을 통해 탄수화물을 공급받게 되고, 체내에 흡수된 탄수화물은 글루코오스, 프룩토오스, 갈락토오스로 변환된다.
나. 탄수화물이 글루코오스로 변환되어 체내에 저장된다.
다. 체내에 저장된 글루코오스가 혈액을 통해 체내 곳곳으로 운반되고, 세포로 이동한 글루코오스는 세포막을 통과하여 세포의 에너지원으로 사용된다.
Ⅲ. 결론
지금까지 본 과제에서는 탄수화물에 대한 기능 및 대사과정을 설명해보았다. 탄수화물이 신체활동 유지를 위한 필수 영양소이기는 하지만 탄수화물 과잉섭취로 체내에 지방이 축적됨에 따라 각종 성인병에 노출될 수 있다는 점에서 탄수화물을 적절하게 섭취하는 것이 중요하다는 생각이 들었다.
Ⅳ. 참고자료
영양교육 (다양한 연구와 연계된 이론과 실습), 저자 Contento, Isobel R., 출판 교문사, 2018.11.05.

키워드

탄수화물,   탄수화물의 기능,   탄수화물의 대사과정