원예 작물학1) 채소재배 현장을 방문하거나 참고도서를 참고하여 채소 작물 1개를 선택하여 1) 재식 간격 2) 육묘 소요일수, 3) 품종, 4) 재배 기술, 5) 생리장해, 6) 정식 후 수확기까지 소요

소개글

원예 작물학1) 채소재배 현장을 방문하거나 참고도서를 참고하여 채소 작물 1개를 선택하여 1) 재식 간격 2) 육묘 소요일수, 3) 품종, 4) 재배 기술, 5) 생리장해, 6) 정식 후 수확기까지 소요에 대한 보고서 자료입니다.

목차

목차
1. 서론
2. 본론
3. 결론
4. 출처 및 참고문헌

본문내용

밖에도 착색불량, 추대, 피목 등의 생리장해가 있다.
6) 정식 후 수확기까지 소요되는 일수
당근 뿌리의 성숙도를 판별하기 위한 지표로는 이당류와 단당류의 비율이 주로 사용되지만, 화학적 분석이 필요하여 농가에서 사용하기 어렵다. 대신, 외관과 재배자의 경험에 의존하는 경우가 많다.
수확 시기는 품질뿐만 아니라 수확 후의 관리 과정에도 큰 영향을 미친다. 수확 시기 결정에 중요한 요인은 기상 조건, 특히 강우량이다. 비가 많이 오는 시기에 수확한 당근은 수명이 줄어든다. 저장용 당근을 수확할 때는 건조한 날을 선택하는 것이 좋다.
수확기가 늦어지면 당근의 품질과 상품가치가 떨어진다. 파종 후 수확 권장 시기는 조생종은 70~80일, 중생종은 90~100일, 만생종은 120일 정도다.
수확 후 당근은 햇빛에 오랜 시간 노출되면 특성이 바뀔 수 있으므로, 주의가 필요하다. 많은 샘플은 온저장고에서 보관하면서 조사하는 것이 좋다.
7) 기대소득
당근의 가격은 연도별 재배면적과 생산량에 따라 변동이 있다. 제주도에서 태풍과 가뭄으로 인해 당근 가격이 급등했으며, 중국 같은 주요 수입국의 작황 상황에 따라 수입 당근 가격도 변동한다. 앞으로 수입량의 큰 증가가 없고 적절한 재배면적이 유지될 경우, 당근 가격은 안정될 것으로 보인다.
최근 10년 동안 당근의 수익성은 크게 변동했으며, 10a당 소득은 1,804천원에서 최대 6,266천원에 이르렀다. 소득 차이는 생산량의 증감에 따라 크게 달랐고, 특히 2012년에는 가장 높은 소득을 기록했다. 당근 가격 상승의 원인 중 하나는 제주도에서의 태풍 및 가뭄으로 인한 생산량 감소다. 지역별로는 강원도와 경북은 여름에 재배되며 수확량이 적지만, 제주와 경남은 수확량이 많다. 노동시간은 주로 수확과 선별·포장에 집중되어 있다.
3. 결론
당근은 우리나라에서 널리 재배되는 주요 채소 중 하나로, 그 재배 원리와 기술 동향은 지속적인 변화와 발전을 겪고 있다. 본 고를 통해 확인된 바에 따르면, 현재의 재배 기술은 높은 효율성과 지속 가능성을 추구하고 있으며, 앞으로의 방향성 역시 이러한 추세를 계속해서 반영할 것으로 기대된다. 이를 통해 당근 재배가 지속적으로 발전하면서 안정적인 생산과 높은 품질의 당근을 제공할 수 있을 것이다.
4. 출처 및 참고문헌
-농업과학기술도서(농서남북)(http://lib.rda.go.kr/pod/main.do), 농촌진흥청, <당근>, 2013

키워드

원예작물학1,   채소재배,   채식,   육묘,   품종