스타벅스 강약점, 5 Forces Model, 기업전략 사례분석

소개글

스타벅스 강약점, 5 Forces Model, 기업전략 사례분석에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 스타벅스 소개

2. 스타벅스의 강약점
(1) 강점
(2) 약점

3. 스타벅스 5 Forces Model분석

4. 스타벅스 기업전략 사례소개
(1) 상품개발전략
(2) 마케팅전략
(3) 가격전략
(4) 매장입지전략
(5) 브랜드전략
(6) 현지화전략
(7) 인테리어 전략
(8) 일본진출전략

5. 맺음말

본문내용

타벅스를 차별화하여 인지할 수 있도록 하였다. 한편, 스타벅스는 테이크 아웃 문화를 정착시킴과 동시에 커피를 분석하여 경쟁력 있는 상품으로 만들어 어디서든 스타벅스의 커피를 마실 수 있게하여 소비자들의 일상 생활에 무의식적으로 스며들었다.
(6) 현지화전략
문화적 차이를 고려한 매장 구성이다.스타벅스 미국 매장은 보통 30평이다.하지만 한국은 80~100평에 좌석수도 100여개에 달한다. 스타벅스가 한국 매장을 대형화한 것은 한국의 독특한 문화를 감안한 것인데,외국과 달리 단순히 커피를 마시는 곳이라기보다`만남의 장소\'로 활용된다는 것을 포인트로 둔 것이다. 실제로 매장에 방문하는 사람들 대부분이 커피를 앉아서 마시기를 원하기 때문에 테이크아웃을 하는 비중은 20%에 불과하다.스타벅스는테이블과 의자를 똑같은 스타일로 통일하지 않고 다양하게 배치하거나, 금방 나갈 손님을 위해 입구 쪽에는 간단한 나무 테이블을 놓는 등 기존 커피전문점과는 차별화했다. 또한,2층과 구석자리에는 소파를 놓아 손님들이 장시간 편안히 이야기를 나눌 수 있도록 배려했다. 또 환경 보호 캠페인에도 앞장서는 만큼,매장에서 커피를 마시는 고객을 위해 일부 매장에서는 종이컵과 함께 머그컵도 시험적으로 사용하고 있다.또한 서울 광화문 이마빌딩에 자리한 스타벅스400호점은 조선시대와 말에 대한 전통 자료 등을 토대로 매장을 꾸몄으며 충무로점은 영화의 역사가 담긴 인테리어를 도입하여 우리나라의 문화를 반영했다.
한편 중국의 경우, 고급스럽고 세련된 이미지로 중산층의 사회적 지위를 대변하는 전시품의역할을 수행해 그들의 매력을 끌었다. 중국 역시 편하게 쉬었다 갈 수 있는 분위기를 선호해 매장 면적을 넓히고 중국식으로 매장 인테리어를 함으로써 그들의 문화적 취향을 반영하였다.
(7) 인테리어 전략
스타벅스는 통유리를 사용해 매장 안의 손님들이 외부의 시선에 노출되게 한다. 이는 시원하게 탁트인 바깥을 내다보며 이야기를 즐기는 고객의 욕구를 만족시키는 동시에 건물 안의 고객들이 주인공이 되는 무대와 같은 효과도 가져온다. 밝고 안락한 스타벅스 안의 고객들은 바쁘게 지나다니는바깥사람들에 비해 여유로움과 휴식을 즐기는 특권 계급과 같은 느낌마저 가지게 되는 것이다.
또한, 통유리를 통한 인테리어와 밝은 조명은 거리를 지나가는 사람들의 발걸음을 멈추게 하여 커피를 소비하고 싶은 욕구를 만들거나, 그렇지 않더라도 스타벅스의 편안하고 여유로운 이미지를 사람들에게 각인시킨다.
(8) 일본진출전략
스타벅스 코리아는 시장 점유율 업계 1위인 반면, 스타벅스 재팬은 적자 기록을 냈다. 이렇듯 다국적 커피 전문점 스타벅스의 한국과 일본 법인이 엇갈린 성적을 내고 있다. 그 이유로 업계 관계자들은 마케팅 기법의 차이를 들고 있다. 한국법인의 경우 문화마케팅 등으로 고객의 품위를 높이는 데 주력한 반면 일본은 외형 성장에만 치우쳐 실패했다는 분석이다.
전문가들은 \"일본 진출 초기 단기간의 성과만 보고 일주일에 하나씩 점포를 늘려갔다\"며 \"시장 조사를 제대로 하지 않고 고객을 사로잡는 마케팅도 없이 외형 성장에만 치중한 결과\"라고 분석하고 있다. 스타벅스 재팬이 현지화에 실패한 것도 큰 원인이다. 스타벅스 재팬은 본사가 100% 투자해 설립됐다. 그래서 일본인의 정서에 맞는 마케팅을 하려는 노력이 적었다는 것이다
5. 맺음말
우리가 가볍게 마시는 커피한잔에도 경영을 하기위해선 이렇게 많은 노하우가 필요로 되어있었다. 자신만의 아이디어와 색다른 점이 있었던 것도 훌륭했지만, 무엇보다도 그 브랜드 자체로 변함없이 있기보다는 꾸준한 새로움을 보여주는 점도 본받을 점이라 생각한다.
미국의 시스템과 한국의 문화를 조화롭게 접목시켜 서비스 산업의 새로운 경영 교과서를 만들어낸 스타벅스. “스타벅스는 문화를 파는 기업”이라고 모두가 말할 수 있는 이유가 여기에 담겨져 있다. 여러나라에서 공통적으로 사랑을 받을 수 있었던 것은 위에서 말한 것처럼 스타벅스 만의 모습과 그리고 다른 문화의 조화가 있었기에 이루어 진 것이다.
스타벅스에서 배워야 할 점 중 무엇보다도 사람을 우선시 대하는 감성마케팅이라고 본다. 감성마케팅이 주는 성과의 효과성은 스타벅스 기업만으로도 충분히 우리에게 인식시켜주고 있다. 뿐만아니라 성공했을 때, 그것이 끝이 아니라 성공을 유지해가는 아이디어를 만드는 일을 가져야 한다. 계속 새로운 변화를 보여주는 스타벅스처럼 자신의 색깔을 갖고, 머물러 성을 쌓지 말고 항상 새로운 길을 나아가야 최고의 성공에 다가서는 법이다.

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