목차
1. 외식산업의 전망
2. 패스트푸드 진출
3. 청소년세대들의 소비성향
4. 시장 진출의 어려움
5. 새로운 형태의 사업 구상
6. 패스트푸드 사업진출을 위한 전략
1. 패스트푸드점을 찾는 이유?
2. 표적시장 설정
3. Positioning
4. 4P 전략
2. 패스트푸드 진출
3. 청소년세대들의 소비성향
4. 시장 진출의 어려움
5. 새로운 형태의 사업 구상
6. 패스트푸드 사업진출을 위한 전략
1. 패스트푸드점을 찾는 이유?
2. 표적시장 설정
3. Positioning
4. 4P 전략
본문내용
한다
영업점이든 출장점이든 가격동일, 품질동일, 이벤트동일, 경품지급기회 동일,
공식가격과 품질로 승부한다.
⇒ Pl a c e
영업점 판매
대규모 주택밀집 지역과 학교 밀집 지역에 상설 이벤트 장을 갖춘 영업점에서 판매활동을 진행하며 영업점 주변 학교의 학생들에게 집중적으로 홍보는 물론 인접 도시의 학교에도 전파하여 공연장 사용의 극대화를 추구한다.
출장점 판매
주변인접의 유원지 및 공원, 행사장, 경기장 등을 조사하여 패스트푸드 식품차량이 공식 출입될 수 있도록 행정적인 절차를 밟은 후 출장차량을 파견하여 현지판매를 통한 매출극대화를 추구한다. 출장차량은 본사의 동의를 얻어 차량도색 및 이벤트를 위한 도우미 지원을 받아 가족단위의 소풍문화에 즐거움을 더하고 지역에 국한되어있고 고정적인 패스트푸드 판매점이라는 인식을 역동적인 판매활동으로 유통문화를 전환한다.
⇒ P r o m o t i o n
Internet을 통한 홍보전략
독자적인 홈페이지 운영으로 홍보 다각화
각종 WEB SITE게시판에 올라있는 구매가능 고객에 대한 LIST-UP후 장소 및 환경홍보 e-mail발송, 등록회원에 대한 정기적인 경품행사 및 참여 고객에 대한 기념품 배송으로 적극적인 참여유도 입장 공연 멤버들에 대한 녹화 CD배포 및 인터넷 방송 SERVICE 회원상호간의 정기 모임알선 및 획기적인 경영IDEA 모집으로 경영참여유도 및 사이버 홍보대사 선정
경품 및 이익금의 재분배 행사
회원카드 발급 및 정기적인 경품추점행사 이벤트 초청장 발송
영업점 및 출장점에서 접수된 회원권 및 주요고객에 대한 정기적인 사은품 발송, 영업점 공연자들에 대한 뭘 및 반기, 년별 경합을 통한 장학금 지급, 수익금의 재분배를 위한 인접 학교에 대한 장학금 지급한다
참고문헌
청소년 교육개론 권이종저 교육과학사
http://univ.kcue.or.kr/service/job/b_13.asp
http://www.goslark.com/goslark.html
http://www.adchannel.co.kr/other/cpr/3/3_2.htm
http://krayeonsu.com/sub3/1/1-7.asp (한국음식업중앙회)
http://my.dreamwiz.com/dew2000/htm/biz/ngene.htm
http://agsearch.snu.ac.kr/thinkfood/upload/외식/fs4.htm
http://www.nso.go.kr/ (통계청)
영업점이든 출장점이든 가격동일, 품질동일, 이벤트동일, 경품지급기회 동일,
공식가격과 품질로 승부한다.
⇒ Pl a c e
영업점 판매
대규모 주택밀집 지역과 학교 밀집 지역에 상설 이벤트 장을 갖춘 영업점에서 판매활동을 진행하며 영업점 주변 학교의 학생들에게 집중적으로 홍보는 물론 인접 도시의 학교에도 전파하여 공연장 사용의 극대화를 추구한다.
출장점 판매
주변인접의 유원지 및 공원, 행사장, 경기장 등을 조사하여 패스트푸드 식품차량이 공식 출입될 수 있도록 행정적인 절차를 밟은 후 출장차량을 파견하여 현지판매를 통한 매출극대화를 추구한다. 출장차량은 본사의 동의를 얻어 차량도색 및 이벤트를 위한 도우미 지원을 받아 가족단위의 소풍문화에 즐거움을 더하고 지역에 국한되어있고 고정적인 패스트푸드 판매점이라는 인식을 역동적인 판매활동으로 유통문화를 전환한다.
⇒ P r o m o t i o n
Internet을 통한 홍보전략
독자적인 홈페이지 운영으로 홍보 다각화
각종 WEB SITE게시판에 올라있는 구매가능 고객에 대한 LIST-UP후 장소 및 환경홍보 e-mail발송, 등록회원에 대한 정기적인 경품행사 및 참여 고객에 대한 기념품 배송으로 적극적인 참여유도 입장 공연 멤버들에 대한 녹화 CD배포 및 인터넷 방송 SERVICE 회원상호간의 정기 모임알선 및 획기적인 경영IDEA 모집으로 경영참여유도 및 사이버 홍보대사 선정
경품 및 이익금의 재분배 행사
회원카드 발급 및 정기적인 경품추점행사 이벤트 초청장 발송
영업점 및 출장점에서 접수된 회원권 및 주요고객에 대한 정기적인 사은품 발송, 영업점 공연자들에 대한 뭘 및 반기, 년별 경합을 통한 장학금 지급, 수익금의 재분배를 위한 인접 학교에 대한 장학금 지급한다
참고문헌
청소년 교육개론 권이종저 교육과학사
http://univ.kcue.or.kr/service/job/b_13.asp
http://www.goslark.com/goslark.html
http://www.adchannel.co.kr/other/cpr/3/3_2.htm
http://krayeonsu.com/sub3/1/1-7.asp (한국음식업중앙회)
http://my.dreamwiz.com/dew2000/htm/biz/ngene.htm
http://agsearch.snu.ac.kr/thinkfood/upload/외식/fs4.htm
http://www.nso.go.kr/ (통계청)
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