[경영학원론 2025학년도 1학기 중간과제물] 1.유능한 경영자(경영층)는 기업의 성공을 이끈다 자신이 속하거나 관련 있는 기업의 경영자 또는 관심이 있는 기업의 경영자를 간략히 언급하고 다음의 두 질문에 응답하시오. 1) 경영자의 세 가지 계층 가운데 어디에 해당하는지 설명하라. 2) 경영자가 가져야 할 자질들에 빗대어 해당 경영자를 분석하고

소개글

[경영학원론 2025학년도 1학기 중간과제물] 1.유능한 경영자(경영층)는 기업의 성공을 이끈다 자신이 속하거나 관련 있는 기업의 경영자 또는 관심이 있는 기업의 경영자를 간략히 언급하고 다음의 두 질문에 응답하시오. 1) 경영자의 세 가지 계층 가운데 어디에 해당하는지 설명하라. 2) 경영자가 가져야 할 자질들에 빗대어 해당 경영자를 분석하고에 대한 보고서 자료입니다.

목차

경영학원론 2025학년도 1학기 중간과제물

1. 유능한 경영자(경영층)는 기업의 성공을 이끈다. 자신이 속하거나 관련 있는 기업의 경영자 또는 관심이 있는 기업의 경영자를 간략히 언급하고 다음의 두 질문에 응답하시오.
(1) LG그룹 구광모 회장
(2) 구광모의 경영자 계층 분석 - 명확한 비전과 장기 전략을 구사하는 최고경영층의 리더십
(3) 구광모의 경영자 자질 분석 - 세 가지 핵심 역량을 조화롭게 갖춘 전략가형 리더
(4) 경영자로서의 LG 구광모 회장 평가

2. 맥도날드, KFC, 서브웨이, 피자헛 등 글로벌 외식 기업이 국내에 진출하여 한국인 소비자들을 공략하고 있다. 이들 중 하나의 기업을 선정하여, 국내에 진출한 방식이 무엇이었는지 소개하라.
(1) 서브웨이
(2) 서브웨이의 100% 프랜차이징 모델 - 한국 시장에서의 전략적 선택
(3) 현지화 전략: 메뉴와 서비스에서의 차별화 시도
(4) 브랜드 인지도 확산 전략: 타깃 마케팅과 건강 이미지 구축
(5) 경쟁 브랜드와의 비교: 전략적 차별성과 공존의 사례
(6) 서브웨이의 프랜차이징 전략의 정교한 설계와 한국 시장에서의 성공 요인3. 참고문헌

3. 참고문헌

본문내용

뉴얼을 보완하였다.
서비스 측면에서도 배달 문화가 발달한 한국 소비 행태에 맞춰, 배달앱과의 연계를 강화하고 테이크아웃 주문의 편의성을 개선하는 등 다각적인 접근을 시도하고 있다. 이러한 전략은 단순히 메뉴를 바꾸는 차원을 넘어, 소비자의 구매 여정 전체에 대한 전략적 대응이라고 볼 수 있다.
(4) 브랜드 인지도 확산 전략: 타깃 마케팅과 건강 이미지 구축
서브웨이는 건강한 식단, 저칼로리, 신선한 재료 사용 등 ‘헬시 푸드(Healthy Food)’ 이미지를 강조하며, 기존 패스트푸드 브랜드들과는 차별화된 포지셔닝을 구축했다. 특히 헬스에 관심이 많은 20~30대 소비자, 사무직 직장인, 여성 고객층을 주요 타깃으로 삼아 집중적인 마케팅 전략을 펼쳤다.
대표적인 전략은 스포츠 마케팅과 SNS 기반의 온라인 홍보다. 피트니스, 러닝, 요가 등과 연계된 콜라보 마케팅을 통해 건강 식사 대안으로서의 브랜드 이미지를 강조했으며, 인스타그램과 유튜브를 통한 ‘샌드위치 커스터마이징’ 영상 콘텐츠도 높은 반응을 얻었다. 이는 서브웨이 브랜드가 ‘가볍고 빠르며 건강한 선택’이라는 이미지를 각인시키는 데 효과적으로 작용했다.
또한 점심시간에 혼잡한 직장 밀집 지역에 집중 출점하는 전략을 통해 ‘직장인 점심 성지’로 자리매김하였으며, 이는 입소문과 재방문율 상승으로 이어졌다. 특히 메뉴 선택의 자유도와 가격 대비 만족도가 높아, 단골 고객층 형성에 유리한 조건을 갖췄다.
(5) 경쟁 브랜드와의 비교: 전략적 차별성과 공존의 사례
KFC, 맥도날드, 피자헛과 같은 브랜드들은 대부분 초기 FDI 방식이나 직영점 운영을 통해 브랜드 기반을 마련한 후, 프랜차이징을 확대해가는 방식으로 접근했다. 반면 서브웨이는 처음부터 프랜차이징에 올인한 형태로, 가맹점주의 자율성과 효율성 극대화에 초점을 두었다.
또한 메뉴 구성에서도 ‘정크푸드’라는 인식에서 벗어난 건강 중심 브랜드 이미지를 선점함으로써, 기존 패스트푸드 소비자뿐 아니라 새롭게 유입된 건강 지향 소비자까지 흡수할 수 있었다. 이는 고칼로리 중심의 햄버거나 튀김류 중심 브랜드들과의 명확한 차별점이다. 이처럼 서브웨이는 건강, 속도, 개인화라는 세 가지 요소를 융합하여 시장 내 독자적인 경쟁 지위를 확보하였다.
(6) 서브웨이의 프랜차이징 전략의 정교한 설계와 한국 시장에서의 성공 요인
서브웨이의 한국 시장 진출은 프랜차이징의 전형적 성공 사례로 평가받는다. 본사는 자본 투자 없이도 한국 시장에 안정적으로 안착했으며, 가맹점주와의 파트너십을 통해 빠르게 확산하면서도 일관된 브랜드 품질을 유지할 수 있었다. 특히 현지 소비자 기호에 맞춘 메뉴 커스터마이징, 디지털 기반 서비스 확장, 헬시 이미지 구축 등은 단순한 복제형 글로벌 전략이 아닌, 전략적 현지화의 정수를 보여준다.
서브웨이의 사례는 외식 산업에 있어 초기부터 프랜차이징 전략을 일관되게 유지하고, 철저한 품질 관리와 소비자 중심의 운영 철학을 결합한다면, 자본 투자 없이도 강력한 시장 확장이 가능함을 입증한다. 더불어 ‘패스트푸드=불건강’이라는 인식을 바꾸며 건강 식문화의 대안을 제시한 점에서, 단순한 매장 수 이상의 문화적 영향력을 발휘하고 있는 브랜드라 할 수 있다.
3. 참고문헌
김성영, 김종오, 라선아(2019), 경영학원론, 한국방송통신대학교출판문화원
한국경제연구원. (2021). 한국 대기업 총수의 리더십 변화와 기업경영에 미치는 영향 (연구보고서 No. 21-09). 한국경제연구원.
김동원. (2020). LG그룹의 지배구조 변화와 구광모 회장의 경영 전략. CEO & Economy, 2020(10), 3441.
정혜정, 박지연. (2023). MZ세대를 고려한 외식 브랜드의 디지털 마케팅 전략: 서브웨이의 사례 분석. 한국외식산업학회지, 19(1), 7792. https://doi.org/10.13103/kfda.2023.19.1.077
대한상공회의소. (2022). 외식산업 트렌드와 소비자 행동 변화 보고서. 대한상공회의소 유통물류산업팀.
이수정. (2021). 프랜차이즈 산업의 전략적 확장 방식에 대한 사례연구: 맥도날드와 서브웨이 비교. 글로벌경영리뷰, 13(2), 103124.
이재호. (2020). 프랜차이징 전략의 성공 요인에 대한 실증 분석: 국내외 외식브랜드 사례를 중심으로. 외식경영연구, 23(4), 4568.
박성희. (2019). 글로벌 브랜드의 현지화 전략에 대한 고찰: 서브웨이의 한국 진출을 중심으로. 마케팅연구, 34(3), 2955.

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